お好み焼き～♪

今日は昨日より気温高かったみたいで、日中は結構暑かったわ。(;^_^A
ささ、明日はおやすみ～、天気はどうなんやろなぁ。やらなアカンことぎょうさんあるしな～。
洗濯でしょ～掃除でしょ～お昼寝でしょ～晴れてたら布団も干したいしな～。(^^)

今日の晩ご飯はお好み焼き。いつもはマヨネーズとケチャップ混ぜたソースつけて食べるんやけど
今日は直接かけてもた。単にめんどくさかっただけ？いやいや、そんなことないで～。(;^_^A
実はこれ、できあがって切ったわけと違て、ひっくり返す時に割れてしもたし、こんな盛りつけ。
明日食べる分のもう1枚はきれいに焼けたんやけどなぁ。ま、味は一緒やしいっか。(^^)

残り物ス～プ～

今日も暑かった～～。金曜日位からは涼しなるみたいやな。
涼しいのはありがたいけど、風邪ひき君の季節やな～。(;^_^A
この間ちょっとヤバかったけど、だいぶましになったし、このまま治りますように・・・。
微熱も下がりますように・・・。家帰ってくるとほっとして出る時と、昼間あって夜下がる時とバラバラやしな～。
なかなか体がついて行かへんわ。
体温も低いし、血圧も低いみたいやし・・・。体温高くて血圧高いRanboのちょっと分けて欲しい～。(^^;
ホンマ体質は全く逆やな・・・。（苦笑）
そやけど、Ranboの血圧はかなりヤバいし、ちゃんと看てもらわんとな。(^^)

今日は近所のスーパーの火曜特売。v(^^)v
冷凍食品はな・なんと4割引～。おかずも生鮮食料品も、軒並み2～3割引。
そやけど、ちょっと家計が苦しいし、お弁当のおかずちょっと買うて、100均のあられ買うて帰ってきた～。(^^)
（家計苦しいくせに、あられとか買うてまうわ。）
で、晩ご飯は冷蔵庫にあったキャベツ・ウィンナー・卵（週末作ったホットドッグの残り食材）に
3割引で買うてきた肉団子入れて、具だくさんスープ作ってみたんよ。
味付けはブイヨンと、塩こしょう・薄口醤油・お酒。あっさりしておいしかった～。
体温まるっちゅうか・・・暑かった～。(;^_^A

病院な休日～

もう9月も半ば言うのに、この暑さは何なん？
最高気温34度やって～。ホンマ暑かったわ～。まだまだ真夏やん・・・。(;^_^A

今日はお昼に病院の順番取りに行って、そのあと鶴ちゃんとこでランチ。
いつものお弁当食べたわ～。いつもの事ながら美味しかった～。
で、3時からリハビリ。4時半から診察。
Ranboの検査の結果は・・・痛風やなかったんよ。尿酸も正常値。
って事は、あの足の痛みは何なんやろ？(・_・?)
結局原因不明。昨日は股関節痛い言うてたしなぁ。やっぱ疲れとストレスなんやろか？
今回の血液検査で中性脂肪が多いことが判明して、減らさんとあかんのやけど・・・。
平日はあんまり食べてへんのになぁ。これまた難儀なことやなぁ。(^^;
私はといえば・・・相変わらずでございます。今日も注射しました～。

病院終わってからイオン行って、ちょっとぶらぶらウィンドウショッピング。
もう秋もんぎょうさん出てるんやけど、ここは我慢我慢・・・。
晩ご飯は、ちょっと話の出た「スガキヤ」のラーメン。
お値段の割に結構イケるで。(^^)
これは、私の食べた「温野菜ラーメン」真ん中に梅干し入ってんねん。最初食べた時はびっくり！
そやけど、もう今はおなじみの味。(^^)
冷やし中華にもマヨネーズ入れるし、もう愛知県人♪
（まだ赤だしは上手に作れません・・・。(^^;）

ミートソース～♪

ホンマここのブログ遅いわ～。なかなか更新されへん。(-_-メ)
まぁ、しゃーないなぁ。気長に行きますか～。
（そういえば最近Yooさんとこも重いような気がするのは私だけ？）

で、ミートソースのレシピ、長らくお待たせしました～。 m(_ _)m
至って簡単やし、是非作ってみてな。
分量はきっちり量ったことないし、大体なんやけど・・・。(;^_^A
材料
・牛肉ミンチ2パック
・タマネギ1個
・にんじん1本
・ブイヨン（コンソメ）2個（固形の場合。でも顆粒でも可）
・ローリエ1枚
・トマトジュース200cc（小さい缶1本）
・トマトピューレ1本
・ケチャップ適量
・ホールトマト適量（お好みで）

作り方
・タマネギ・にんじんはみじん切りにしておく。
・鍋にバター＆油入れて、ミンチ（塩・こしょうする）を炒める。
・タマネギ・にんじんを入れて（塩・こしょうする）タマネギがしんなりするまで炒める。
・トマトジュース・トマトピューレ・ホールトマト・ケチャップ（目安としてはブチュ×4回位）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適当でごめんな～
・ブイヨン・ローリエを入れて、適当な堅さになるまで、中火で炊く。
（途中で味見してみて酸味が強かったら、隠し味で砂糖少々。）
これでできあがり！

こんな感じでいかがでしょう？YooさんOKかな？(^^)
次の日、水分なくなってちょっと堅いかなって思たら、ブイヨン入れてお水たしてもう1回炊いたらOK。
パスタはもちろん、マカロニにかけてトースターで焼いてもええし、ご飯に混ぜて炒めてもええで。(^^)
一度おためしあれ！

お祭りのごちそう

今日は、Ranboも私もお休み。
昨夜帰ってきたん夜中やったし、今日は一日家でゆ～っくり。
と言いつつ・・・今はRanboの営業所からの更新。(^^;)
休んでても仕事気になるんやな～。7時半頃からここにいるんよ。
Ranboは仕事してるし、私はPCの中の掃除したり、調子の悪かったLANの設定見たりしつつの更新。

この画像は昨日の晩ご飯。私の大好きな鯖寿司、Ranboの大好きなう巻きもあるで～。v(^^)v
う巻きって知ってるかな？出汁巻きの中にウナギの蒲焼きが入ってんねん。めっちゃおいしいんよ。
さすがにこれは家で作れへんし、近所の料理屋さんに頼んでるんや。(^^)
もうこれ以上入りませ～んってくらい食べたわ～。

で、肝心のお祭りと言えば・・・。私は何年かぶりに浴衣着せてもろて、ルンルン♪でお地蔵さんにお参り。
そのあと夜店（うちの方では「ほしみせ」って言うんよ。星店って書くんやろか？）ちょっと見て来たんやけど
子供の頃は、今の倍くらいお店が出てて、賑やかやったのになぁって思いつつ・・・。
そうそう、昔は唯一地蔵盆の日だけは、夜遅くまで遊んでても、怒られへんかったもんな～。
そやけど、地蔵盆が終わると、もう夏休みも終わり、あぁ～宿題～って思てたっけ。
子供の頃に戻ったような気分で、楽しかった～。(^^)

Ranboまだ仕事終らへんのかなぁ・・・。(;^_^A

今日で終わり

5日間の夏休みも今日で終わり。
明日からはまた忙しい毎日になるんやろなぁ。(;^_^A

昨日はRanboが新幹線で実家まで来てくれて、夜パジェロで一緒に帰ってきたんよ。
途中までは一般道走って、一宮からは名神渋滞してへんかったし、上走って、3時間ちょっとで帰ってこれたわ。（普段は1時間半で帰れる）
Ranbo、運転お疲れ様やったね。おかんに言われたとおり、横で寝んかったしえらいやろ？v(^^)v

ってことで、昨日のお昼は、Ranbo念願のチャンポン食べに行ったんや。
実は私は一昨日おかんと買いもん行ったときに食べたんよ。で、２日連チャン。(;^_^A
そやけどおいしいし、1週間食べ続けてもええなぁ～ってぐらい。
ラーメンの湯気でソフトフォーカスになって、よけいおいしそうや～。
このラーメンは、お酢かけて食べるんよ。一口目はお酢でむせるむせる・・・。そやけどやめられへんな～。v(^^)v

これが・・・

Ranboおきにの「豚キムチ」。
これも湯気で天然ソフトフォーカスやん。
キムチ言うてもあんまり赤く見えへんやろ？
食べたときはそうでもないんやけど、あとからちょっとピリピリ来るで。
ラーメンに入れてもおいしいんやけど、ご飯欲しなるな。(^^)

めっちゃ久しぶりに

昨日実家帰った時、お昼何食べよかってことになって、いつもは「ちゃんぽん」食べに行くんやけど
最近焼き肉食べてへんなぁって事になってん。
で、行ったはええんやけど、初めてのとこやったし、どんな感じかわからへんかって、テーブルに着いたら・・・。
ん？網置くとこあらへんやん、まさかランチやし焼いたやつが出てくるん？って思たら、こんなん出ました。
そう、七輪。天井から煙吸うやつが吊されてて、その下にこれ置いて焼くんよ。
へぇ～へぇ～へぇ～。こんなん初めてやわ。
って事で、久々の焼き肉美味しかったあ～。v(^^)v

昨日の晩ご飯

昨日は、夜遅なったしアップできへんかったわ。(^^;

昨日はRanboがお休み、といっても結局1日仕事する羽目になってしもたんやけど・・・。
ま、休みという名目で、7時半頃帰ってきたし、一緒にご飯。
最近よう行くイタリアン？の「あかみ」って言うお店。
縁あって、Ranboがいたお店で車買うてくれはって、それからお店にもちょくちょく行くようになったんよ。
ここのお店も鶴ちゃんとこと同じく、何食べても美味しい♪
そやけど、量が少なめ（私にはちょうどいい）やし、2人で行くと必ず3品オーダー。(^^)

まずこれは、スモークチーズとキノコのピザ。
ピザ生地は薄いパリパリした生地で、ほのかな甘みが美味しいんよ。
スモークチーズは、ちょっと酸味があるんやけど、それがいやな感じと違て美味しい。
ここのピザ食べたら、他のお店の食べられへんよね～。

パスタは

チキンクリームと、パルメジャーノチーズパスタ。
Ranboは乳製品平気なんやけど、ご存じの通り私は牛乳が嫌い。
このパスタはクリームが結構濃厚やし、私はソースの少ない所取ってもろて食べたんよ。
そやから、以外といい感じで食べれたわ。(^^)
チキンとチーズの相性はばっちりやで。