今日のお弁当

見た目ぐちゃぐちゃなお弁当（＾ー＾；）
ま、まあ、こんな日もありますって（大汗）

メニューは

　・アスパラとベーコンのレンジ炒め
　・きんぴら
　・ウインナー
　・里芋の煮物のおかか和え
　・ちくわの梅おかか和え


今気がついたけどおかか和えが重なってますね。
きんぴら、里芋、ちくわのは昨夜のうちに作っておきました。
アスパラは刻むところまでやっておいて、今朝ベーコンや調味料と一緒にレンチン。
なんとか短い時間でお弁当完成です。

計画停電の影響で、相方の出勤が４５分ほど早いのよ～。
と言うのを、お弁当ぐちゃぐちゃの理由とさせてください。

・・・・・ダメ？（笑）



里芋の煮物はまだ残ってるので今夜のおかずかな。
今夜はパスタの予定ですが、きっとパスタに里芋の煮物は合うと思うよ。
そう信じれば良いのです。
この線で相方を洗脳してみよう（笑）


ちなみに煮物をおかかで和えたのは汁モレ対策です。
程度にもよりますが、少しならこれで対応できますよ。
他には、下にとろろ昆布を敷くとか、すりゴマで和えるとか。
私はおひたしの時は必ず下にとろろ昆布を敷いてます。
とろろ昆布は優秀だよー。