本日２本目の投稿です。
９月１０日の晩ごはん
遠目からでも彩りがいまいち～～～（汗）
＜メニュー＞
・鶏肉のレモンオレガノ風味焼き
・人参とちくわのオクラ和え
・ナスのあっさり煮
・小さな三品
ポテサラ（前日残り）
人参と大根のきんぴら
大根のひき肉煮（前日残り）
・卵スープ
・ごはん
葉物が高くないですか？
レタスとか買いたいんだけどなかなか手が出ず。。。。。
でもこれは彩りがキレイ（笑）
味付けは、だし汁＆酒＆醤油
オクラと人参はゆでてます。
あっさりと美味しかった～♪
余った鶏肉をゆでたので、その茹で汁をこしてスープにしました。
顆粒の中華だしと塩コショウであっさりと。
ゆでた鶏肉とネギも入れてみました。
この三品ですが、相変わらず相方は一口でパクリッ
いいんですけどねー（苦笑）
鶏肉とナスはあまりにもひどい画像だったので掲載やめました（汗）
で、でも味は美味しかったのよ～～～～～
そう、見た目よりも味重視なのだ（＾－＾）
ホントかなぁ。。。
