菊屋 ぷりんどら＆和っぷりん

大分県にある有名な湯布院温泉
その近くにある「菊屋」の創作菓子“ぷりんどら”と“和っぷりん”



「ぷりんどら」
ぷりんを　三笠＝どら焼きでサンドしたユニークなお菓子です
生地の三笠は少し柔らかく、しっとりしてます
カラメルソースの苦さとカスタードクリーム・ぷりんの甘さが程よい具合に口の中で溶けていきます


「和っぷりん」

和三盆糖を使ったスポンジでぷりんをサンドしています
甘みがやさしいです

ラー油

なんでも巷では最近流行ってるらしい～
そもそもは沖縄の石垣島「石垣島ラー油」が辛さの中にも美味しさと甘さがあるとかでネットで人気になり、マオママも桃屋の“辛そうで辛くない食いラー油”という名前のラー油を去年買って餃子の時に試しました。
ただのラー油とは違ってにんにくの香りとツンとくる唐辛子の臭いで、コクがあるように思います。
今年に入ってスーパーには「桃屋のラー油、現在品切れで申し訳ありません」と張り紙してありました(^^;;

すると京都の友人　久OTOMEが京都でも流行ってるラー油を送ってきてくれました
その名も「舞妓はん　ひぃ～ひぃ～」

早速開けて舐めてみたら
唐辛子の辛さも絶妙、桃屋よりもにんにくは控え目です
結構いけます
餃子にもピッタリでウマイです！
これをアツアツのご飯にのせて食べる人も居るとか・・・
マオママそれは遠慮しました(^^;;

三笠

今日は直径２０ｃｍの栗三笠を頂きました！
中に栗がゴロゴロというよりも少ない“ころころ”入ってました（笑）
美味しくて半分食べてしまいました(^^;;

甲子園・・・

ペナントレースが始まって１ヶ月
金本選手の連続出場（１４９２）が途絶えてザンネンですが、阪神タイガースも何とかＡクラスに留まっています(^^;;
その本拠地西宮市にあるドイツ菓子“カーべ・カイザー”の焼き菓子を頂きました



「トンボ一筋」
トンボとは、そうですグランドを整備する道具の名
高校球児達が憧れの甲子園の土を守り続ける職人さんの心がこもった道具“トンボ”
ほんのりチョコレート味のバターケーキで
細かい栗がちょこと入ってます(^^;;


「カイザーテークーヘン」
しっとりとした焼き菓子、レーズン（サルタナレーズン）と洋酒が効いてます、下はクッキー生地です

紙ふうせん

“紙ふうせん”お菓子の名です
金沢のお土産で頂きました
箱を開け『わぁ～』と思わず声をあげました
綺麗～

もなか種の中には可愛いゼリーが入っています
上品で美味しい(^^;;
味はレモン・ブドウ・白ワイン・黒糖でした
金沢は和菓子・麩も有名ですね
紙ふうせん用の折り紙が添えられてました（折り方も載っています）

台湾

宿泊した晶華酒店（グランド・フォルモサ・リージェント・タイペイ）
部屋はゆったりして広く、バスとシャワールームが個別なっているのが良いですね～
朝食のバイキングは品数も豊富でパンがスゴク美味しかったです！
２１階のレストラン“蘭亭”の鮑のオイスターソース煮・芝海老焼飯・フカヒレ煮。かにとアスパラの卵白炒めなど全て美味しかったです（一人平均６千円）

高雄では国賓大飯店（アンバサダーホテル）内の粤菜廰で食べたランチ　海鮮料理も美味しかったです（一人平均３千円）


鼎泰豊の小籠包は市内観光に含まれた料金なので分かりませんが・・・美味しかったですが想像以上に熱くなかったです
これは大阪南にある小籠包の専門店の方が火傷しそうに熱いです（笑）

< < < <

< 宿泊した晶華ホテル

< < < <

初めて縦型のサムネイルに挑戦しました(^^;;
もちろんソースはnon_nonさんからお借りしました



今回の旅行中に母の誕生日がありました
本人は忘れているし、その上マオママは帰る日が誕生日だと思ってたんです(^^;;
観光後　晶華ホテルに戻ったら↑メッセージカードと一緒にバースデーケーキが置かれていました（嬉）
文面が英文でチンプンカンプンの母、早速、孫を読んで意味を聞き自分の気持ちを孫に伝え英文で書かせていました
帰りには自ら御礼を申し上げたいと・・・わざわざ支配人を呼び（困ったもんです）感謝の気持ちを日本語で言うのですが・・・母いわく『言葉以上に気持ちは伝わった』と喜んでいました（苦笑）

台湾 九イ分 と 淡水

金鉱が尽き衰退した街“九份”
映画「非情城市」の舞台となり、また宮崎駿がここを見て「千と千尋」の湯婆の館にしたという、どこかノスタルジックな雰囲気のまちです
しかし今は狭い路地には土産物屋・露店が並び活気に溢れています
この路地を登っていくのですが・・・入り口から異様な臭いです
「臭豆腐（しゅうどうふ）」という魚が腐ったような臭いです
夕食に登場した「臭豆腐」日本人向けに臭いは押さえて有るそうですが・・・・全然箸が進みません(^^;;
またマオママ達は台湾に来て「八角」「五香粉」の臭いに弱いことを知りました
街中のお店ではほとんど食べられず毎回ホテルのレストランで食事をしました
日本で食べる中華料理が一番美味しいです

淡水も露店から臭ってくる臭いに耐えれなかったです
ソフトクリーム２０元（１元は３．３４円でした）並んで買いましたが・・・日本でいう舌触りがざらざらしたアイスクリンでした（笑）
不味かった！

< < < < <

< 九份と淡水

< < < < <

ソースはnon_nonさんからお借りしました

夜桜見物

満開の彦根城へ

高雄

台湾高速鉄道に乗って高雄へは９０分で到着です
新幹線の車内は日本の新幹線と変わりません
車内サービスでお茶・ケーキ・ピーナッツが無料で付いてきました(^0^)v
その上ビジネスクラスも老人は半額なんです


<

台北から左営まで９０分の小旅行
<	<	<	<	<

ソースはnon_nonさんからお借りしました

台湾

忠烈祠での衛兵交代を見学の為早朝にホテルを出ました
しかし翌日に政府要人が英霊参拝に来る為警備の都合上午前中の衛兵交代が急遽中止になり、蒋介石を記念した中正紀念堂での衛兵交代を見学することに変更しました

蒋介石銅像横に立っていた黒制服の衛兵が紺制服の衛兵に交代する様子をシャッター音入りのソースでアップしました
non_nonさんからお借りしました

<< <<< 指揮官が交代の衛兵と一緒に進んできました 1/10