摘果メロン

四日市の産直店で今年も
摘果メロンがありました

美味しいメロンを作る為に
間引きされたメロンたち

この時期にしかないものです

私はパン粉漬けで
お漬け物にします

実は富良野へ行った時にも
富良野マルシェに
摘果メロンが沢山あって

こ、こ、これはまさか
富良野メロンの摘果

買いたいけど、1袋がかなりの量で
重いし断念したのです

それ自体は、メロンの味ではないし
加工しないと食べられませんが

お漬け物にしたり
キンピラも美味しいらしいです

今年はキンピラにチャレンジです