春雨の中華サラダ♪

材料　　　　　

春雨（３０～６０ｇくらい）　お好みの具（キュウリ・ハム・わかめ・カニカマ・きくらげなど何でも）

合わせ酢：　酢（大２）　ゴマ油（小１）　砂糖（小２）　塩（小1/2）

 

①　春雨は表示どおりに戻す。具は千切りにする。

②　合わせ酢を混ぜ、①を入れて混ぜる。（半日ほど漬けると味がなじみます）

 

　ゴマ油でちょっぴり中華風酢の物です。ツルツルっと、暑い日に　また揚げ物などのこってりメニューのサブメニューにどうぞ