しゃぶしゃぶ温野菜

珍しく夕食は外で
この間駅前に出来た『しゃぶしゃぶ温野菜』へ行ってみました


お店の中はまだ新しいので　とってもキレイ

ここは「食べ放題」があるんだけど「好きなの食べようぜ」と
「食べ放題」は旦那に却下されちゃいました



数種類のつゆから「昆布」を選び
もつ煮が食べたい私は「赤もっちゃん」という呼び名（？）の唐辛子入りのつゆにしました

１つの鍋に２種類の味が楽しめます
店員さんは「Ｓ字鍋」or「Ｓ鍋」とか言ってました(*￣ρ￣)”ほほぅ…


ゴマもあるのでミニすり鉢でゴリゴリ
お好みで入れて下さい、との事でした。


「もち豚」という豚肉を使ってるらしいのですが
それがとっても美味しくてメチャクチャ軟らかい
これだったら食べ放題のもち豚だけでも十分だと思いました

次回は「もち豚食べ放題コース」（￥２４８０）で！
あっ、「国産牛もつともち豚食べ放題」（￥２６８０）が私的にはいいかも
でも私しか「もつ」は食べないのよね～

レンジでクッキー♪

最近で見つけたお手軽クッキー


レンジでチンして作れちゃうんです♪

レシピ
*クッキー♪　～レンジ編～*
↑クリックしてネ！

始めはレシピ通りに作ったのですが型を取るわけじゃないので
なんとも不恰好な形に・・・

なのでホイップクリームのしぼり袋（と、箱に書いてあった）に入れて
作ってみたのが画像のクッキーです

材料を全て混ぜたら　しぼり袋に入れて冷蔵庫で生地を休ませます。
（大体１０～３０分ぐらい）

冷蔵庫から取り出したら生地が硬いので少し常温に置いておくといいかも！
軟らかくなったらブニュゥ～と搾り出してネ(*^-゜)v

我が家のレンジ９００Ｗで３分だと冷めた時にサクッサクになります
出来上がり時には　とっても軟らかいけど　そのまま冷ました方がいいです♪
後１分、とかやってしまうとクッキーの中心部が焦げてしまいます

チンする時間調節で軟らかくしたり硬めにしたり自分好みのクッキーが
出来上がりま～す

他にココアやナッツなど好きな物を混ぜてもＯＫだし
すぐに出来ちゃうので試してみて(^_-)-

『銀座ライオン』でボジョレーヌーボー

今日のランチはここ『銀座ライオン・池袋西口店』

ちょうど１ヶ月前にも『銀座ライオン・池袋東口店』に行ってます
その時、エビスビール を飲むと１杯につき１回くじ引きが出来て
３回の内、ビール（小）１杯無料券と３０００円割引券が当たったのです

期限が今月いっぱいだったので今度は西口店に行ってみようとなりました
（もうくじ引きはやっておりません～）


やっぱりランチタイムってメニューが少ないのよねぇ～
食べたのは　この２種類だけです(*゜.゜)ゞ

でもこの本日のランチ↑「牛ステーキのわさびソースがけ」の
牛肉は　すっごく軟らかかったヨ～

そして本日解禁のボジョレーヌーボー
期待して聞いてみたら「まだなんですよ～」と店員さん。
残念～と思っていたら数時間後（２時間後ぐらいかな？）
「お客様　只今届きましたよ～」と教えてくれ早速オーダーv(≧∇≦)v ♪




『ラブレ・ロワ』というそうです
始めは　ちょっとクセがあるなぁ～、と思ったのですが
飲んでるうちに馴れてきてしまい(*^￢^*)ウィーッもうイッパイ
ってな感じでした

結局２人で（チビも居たけど）５時間居たわ～～

ポルトガルスイーツ【ナタ】

よく行くスーパーのパン屋さんに
この間お目見えした【ナタ】というスイーツ

近くに行くまで【エッグタルト】だと思ってました(^o^)ゞ

「【ナタ】とはポルトガル語で『生クリーム』を意味する伝統的なお菓子」と
書いてあります

調べた所　ポルトガルでは何処のレストランにも置いてある
とてもポピュラーなスイーツで家庭の味？ママの味？的な物らしいです

そして、、、
ポルトガル領だったマカオでは【エッグタルト】（蛋撻）と言われているのです
あぁ～、どうりで形も味も似てるわけだ


サクサクのパイ生地に卵風味の濃厚なカスタード
と～っても美味しいですよね(^ー^* )♪

このパン屋さんのは普通の甘さだけど
ハワイのは甘さ控えめ(^_-)-

食べれないと思っていた物が食べれると
美味しさ倍増ですよね

ポット＆マグ セット

これ、さっき届いたばっかりなんだけど
可愛くないですか～～～？
マグは２種類の形があってレンジＯＫの耐熱ガラスらしいんだけど
どうも不安
だって　すっごく薄いし・・・
温めてる途中でガチャンッなんてなったら
怖いし危ないよね～！って実際どうなんだろ？
試すのも怖いわ

そして何故か１２枚ものコースター付き

全部で￥８４０也～(。・＿・。)ノまいど♪
送料＆振込手数料入れて￥１５００弱v(*'-^*)ｂ安くない？

そう、そうなんです！またもや衝動買いしてしまいました
なんとな～く見ていたオークション・・・。
ホントは違う物を探していたのに何故か？探していた物とは
程遠い物を落札してしまいました(;´д｀)トホホ
よくよく考えると　いつ使うの？って感じです

『ヤフオク・マジック』とでも名付けるわ

チーズやっこ？！

Jollaさんのブログで『チーズやっこ』というのが
記事になってまして・・・

知ってます？『チーズやっこ』
初めて聞きました(￣∇￣*)ゞ

ハワイの牛角にあるメニューだそうです


クリームチーズの上に鰹節と海苔を載せワサビ醤油で食べるらしいです
豆腐の冷奴のチーズ版ですね(*￣ρ￣)”ほほぅ…

どんな味なのか？
丁度クリームチーズがあったので作ってみました

恐る恐る食べてみましたが
これが　なあ～んと「納得出来る味」というのでしょうか
醤油とチーズって合うんですね～

他の方のコメントを読むと
ネギや大葉を載せたり、ポン酢やめんつゆで食べたり、と
参考になりました

今まで我が家はクリームチーズをスモークサーモンで巻いて
つまみにしてましたが、
１品料理として出せるクリームチーズもあるんですね～

来夏の予定（ハワイ島）

<写真・ヒルトンＨＰより>

来夏のハワイ滞在、
大人が１人減ったのでコンドを２ＢＲ→１ＢＲに変更しました
＄１０００安くなりました
そしたら旦那が他の島へ行こうと・・・

次に行くネイバーは「ハワイ島」と決めていました

始めはコンドにしようと思ってたんです、が
いろいろとみているうちヒルトンの施設が使いたいな、と(￣∇￣*)ゞ

ホテルの施設が使えるコンドと言えば
ホテル敷地内に今春できたタイムシェアのコンド
２ＢＲで広いし新しいからキレイだし言う事無し

９０分の説明会に出る事を条件に特別価格で体験宿泊が出来る、
というプランに目を付けました

でも電話で確認したところ７～８月はオーナーさんの予約が殺到する為
一般の予約は（体験宿泊）受け付けられないそうΣ(Ｔ▽Ｔ;)

ここで煮詰まってしまいました
ホテルは１部屋で狭い。キッチン＆室内ランドリーが無い！
でもスライダー付きのプール、モノレール、船など
子供が喜ぶ物が集結している(⌒^⌒)ｂ

普通のコンド（２ＢＲ）は部屋もラナイも広い(*^-゜)v
室内ランドリー＆キッチン＆パーキング付き！
でも普通のプール(6￣ ￣)

どっちがいいのか決めかねたので上の子に聞いたら
部屋は狭くてもいいから遊べる方がいいと・・・

だよね～（古っ）遊べる方がいいに決まってる
という事でヒルトン・ワイコロア・ヴィレッジに決定
でもね、高いんだーーーー
カマアイナレートでも高い

オンシーズンを外せば＄１００代で泊まれるのに(/TДT)/アゥッ
そんな所に５泊もしてレンタカーも借りなければならない

う～ん、考えちゃうな。っていうか、そんな予算無し
なのでヒルトンがバーゲン価格を出すのを期待したい
そしたらハワイ島滞在決定にしようと思っている今日この頃

幼稚園・願書提出

幼稚園の願書提出日です
上の子が通っていた幼稚園に入れたいので・・・
というか、ここの幼稚園に行ってくれないとイヤ
なぜかって？
だって親がラクなんだも～ん
でも数年前からここの幼稚園を狙ってくる人が多いらしいです
近くにあった幼稚園が２つ無くなった、というのも原因

抽選はしていないので並んだ者勝ち
でも、聞くところによると午前４時ぐらいから並ぶ人もいるとか(￣▽￣;)!!
（受付開始は８時半）

そんなに早くからなんて並べるわけがない
なので取った手段は並び代行

５時から並んでくれるように頼みました(￣∇￣*)ゞ
３時間半で１万ちょっとの金額！高いのか安いのか
７時半ごろ代行の人からＴＥＬ がきたので
何人ぐらい並んでるのか聞いてみたら
「自分の前には５０人ぐらいいます。後ろには２～３０人ぐらい」
だ、大丈夫かな、、、と不安になってしまった！
まさかそんなに早くから並んでる人がいるとは
１番の人は午前２時ぐらいだったみたい・・・Σ(=゜ω゜=;) マジ!?

受付が始まり５組（親＆子）づつ呼ばれて行く…ドキドキ
順番が周って来て願書を渡した時、机の紙に目が留まった！
それには
９０人中（３年保育）、２０人が在園児の弟妹枠と書いてあった
７０番目以降は「補欠」とも(^^ゞ
という事は７０人が入れる

３年保育中では４５番目でした
試験？みたいなのを２箇所で（別々の教室）受け「合格」
って、「不合格」もいるのかしら(?_?)

願書提出日ってこんな事をしてるんだ～、と思いました。
上の子の時はハロウィン狙いでハワイ旅行
まさか１１月１日が提出日だなんて知らなくて予約しちゃってました
その事を園に言ったら旅行前に願書を持って来ればＯＫと
当時はこんなに簡単だったのに今では大変

そういえば男の子が多かった！
２割ぐらいしか女の子がいない(￣◇￣;)エッ

上の子の時は逆だったけど今年は男の子が多い年なのかな

とにもかくにも入園決定で一安心ですC=(^◇^ ; ホッ!