昨日全て作り終えたはずの友チョコ・・
数が足りなくて今夜もマカロン作り
朝からヨットに行って、
帰宅後すぐ夕食の準備、
そのあとマカロン作り、
さすがにハードだったわ~
でも昨日よりレベルアップ
ひび割れたのもあったけど、何個かはきれいにできました
明日はぐうたら過ごしたい
数が足りなくて今夜もマカロン作り
朝からヨットに行って、
帰宅後すぐ夕食の準備、
そのあとマカロン作り、
さすがにハードだったわ~
でも昨日よりレベルアップ
ひび割れたのもあったけど、何個かはきれいにできました
明日はぐうたら過ごしたい
これって奇跡
次また同じように作れる自信ないよ~
混ぜる具合と放置時間が決め手みたいなんだけど、
気温や湿度によって様々みたいで、
毎回同じタイミングで上手くいくとは限らないんだって
間に挟むクリームも色々あって、
マカロンのレシピではバタークリームが多いけど
生クリームとホワイトチョコを溶かして混ぜたものにしたの。
濃厚で美味しかったよ。
そういえば、マカロンにデコしようって言ってたのに、
焼くの精一杯で忘れてた~!
マカロンは失敗しやすいから買うのをおすすめするよ~