寅年ロール

このところロールケーキづいている。

舌が肥えてきたせいか、少々のモノでは感激しなくなってきているが、この「寅年ロール」には飛びつかずにいられなかった。

本年は寅年である。いつも行くスーパーに、お正月時に出回っていたが、あんころもちの食べすぎで胸焼けの日々を送っていたので、素通りしていた。

それから１ヶ月経過して昨日、スーパーのいつもの場所で見つけてしまった。即お買い上げ、３時のおやつとなった。

スポンジの部分のトラ模様が、実にかわいい。お財布に易しいお値段だが全体的に厚めなずっしり系。生クリームもたっぷりというほどではないが、わりとしっかり入っている。

甘さの点でも、くどいというほどではないがそこそこ。貫禄充分、どしりとした腹持ちの良いロールケーキだ。

ダイエットをしている人には、むごいかもしれない。半分にカットして、２日に分けて食べることをオススメする。

おいものロールケーキ

気が付けば、前回の更新から半年以上経過している。

ブログのオープンは２００７年だから、もう３年目になる。そろそろリタイヤしたほうがいいのでは・・・と思いながらも、ナゼだか更新してしまうのは

「生クリーム大好き」

という気持ちが変わらないからだと思う。

亀よりも鈍い更新になってしまったが、生クリームを愛する気持ちはオープンの頃より強くなっている。ロールケーキにプリン、クリームあんみつ、ウィンナーコーヒーなどに抱く恋心を押さえられない、我が人生。

今日のおやつはロールケーキ。その名も「おいもロール」。

生クリームにサツマイモのペーストが練りこんであるそうだ。見た目は普通のロールケーキなので、なんとなく食べてみたくなり、通販で購入した。

さりげない外観ではあるが、白い生クリームの中にしっかりとサツマイモペーストの存在が感じられた。

久しぶりなので、なんだかブラインドタッチのキレがよくない。更新をサボっていたせいで、ボケてしまったのだろうか。

バナナのスイーツ

バナナ・フレーバーにはまっている。

甘くねっとりした、オフホワイトのやわらかい果肉に魅了されて仕方がない。

果物としてはジューシーさは低いが、しっかりと自己主張する甘さで光っている。「朝バナナ」「バナナジュース」「バナナ酢」とバリエーションも豊富だ。ダイエットに効果ありというウワサで大人気。一時はスーパーの果物売り場で売り切れ続出になるなど、話題に事欠かない。お財布にやさしいお値段だが飽きられることなく、人気を維持し続けている。

チョコレートや生クリーム、キャラメルなどの、各種スイーツ素材との組みあわせもソツなくこなしてくれる。何よりも、スイーツの素材として使われていた場合、バナナほどしっかりと存在感を感じる果物は他にあるまい。実にスイーツのような果物だ。

過去に食べたバナナ・スイーツのなかで「フレッシュバナナのチョコケーキ」というのがあった。チョコレートと並んで堂々と主役である。

バナナの偉大さを再認識させてくれたスイーツだ。過去にも載せたお写真であるが、アップで再登場させてみよう。


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和三盆ロールの思い出に浸る

チョコレートケーキと一緒にお取り寄せした、和三盆ロールのお写真も出てきた。

きめ細かいスポンジに、甘さ控えめなクリームのバランスがすばらしい。胃腸の弱い私でも「丸ごと一本食い」がいけそうな軽さである。

軽すぎてインパクトに欠ける気もするが、味わいは深いものがあった。高級和三盆のを余すところなく味わおうと、丁寧にフォークを進めていった１年前のあの日が懐かしい。

過去記事を読み返してみたら、１年前にも同じようなお写真で、よく似た記事を書いていた。何度も書きたくなるほどすばらしいロールケーキだったということで、いいのではないだろうか。

シミジミとホワイトプリン

忙しくしていてまたまた更新をサボっている。

このあいだ更新したのはいったいいつだったろうか。「明日こそ更新しよう」と思いつつ日にちだけが過ぎていく。猛暑の夏も通り過ぎ、もう９月である。

サボっているからといって、このブログの存在を忘れているわけではない。仕事のあいまに毎日のぞいているし、気が向くとログインして管理者ページのアクセス状況をチェックし、スパムコメントやらトラックバックやらの処理もしている。

実は、更新をサボっているわりには毎日一定のアクセスがあることに驚いている。いったいどなたが見てくださっているのだろうか？　ぜんぜん宣伝もしていないのに、日によってはユニークアクセス数が１００をはるかに超えていたりする。

シミジミ読み返してみると、１００％自己満足の記事ばかりだ。それでもアクセスがあるから何とかしなきゃ。取りあえず更新しようと思ったが、生クリームスイーツの写真も久しく撮っていない。

取り急ぎ、去年の今頃撮った写真のなかから「ホワイトプリン」を引っ張り出してきた。これはすごくおいしかった。見た目もいいし、ふわふわでなめらかな舌触り。実に「生クリーム的」なスイーツだった。

それなのに最近は見かけない。もう売っていないのだろうか。ちょっと寂しい。

生クリームたっぷりレーズンクッキー

昨晩からなんだか胃がシクシク痛む。

週末食べ過ぎたせいだ。寝込むほどではないけれど、今日明日ぐらいは甘いデザートはあきらめて、おとなしく過ごそうと思う。

こんなときは、生クリームたっぷりのデザートへの思いがよけい切なく感じられる。去年食べた生クリームたっぷりレーズンサンドクッキー、美味しかったなあ。

こんな感じなので短くまとめさせていただきたい。体調が悪いときはこんなものである。

春の嵐とオレンジタルト

外は春の嵐、大荒れのお天気だ。

こんなときは家でヌクヌクと３時のおやつを・・・誰もが忙しい朝の時間帯に、こんなことばかり言っているのはヒンシュクである。やめておこう。

天気予報では今日一日、雨風が強いとのこと。美味しいデザートでも買いに出かけたいところだが、この天気ではあきらめたほうがよさそうだ。

過去に食べて美味しかった思い出をかみしめながら、今日もマジメに頑張ろうと思う。

自家製オレンジタルトの生クリームがけ。結構記憶に新しいデザートだ。3月のおわりくらいに食べたんだったっけ。

国民的果物・バナナのデザート

ぼそぼそと雨が降っていて肌寒い。

こういうのを、菜種梅雨というそうだ。せっかく春になったのに、寒々とした曇り空。爛漫の春を楽しめるのは、まだもう少し先のようだ。

果物屋さんでイチゴが安くなっていたので連日勝ってきて楽しんでいたが、そろそろ飽きてきた。

「なんかおいしい果物ないかな」

と思って取りとめもなくWEBの世界を渡り歩いていたら、バナナの写真が目に留まった。

かつては貴重な果物だったが、近頃はどこでも安く手に入る。手軽に食べられる果物の代表的な存在になってしまっているバナナ。この美味しさ、栄養価などとともに、万人に愛される国民的果物としての活躍を認めてやらなければいけないのではないか。

なんといってもお高くとまっていないところがいい。生クリームはもちろん、チョコレート、カスタードクリーム、ココア、牛乳など、さまざまなデザート素材と非常に相性が良い。クリームあんみつに顔を出したりどらやきの中に入っていたりと、和の甘いものの中でも己の地位を確立しつつあるバナナ。

たいした実力者である、この活躍ぶりを讃えたい、などと感激している自分自身はさて、過去にバナナのデザートを食べたことがあっただろうか？

ハードディスクの中を探したらバナナを主役にしたカップデザートの写真が出てきた。たしか「フレッシュバナナのチョコケーキ」という名前がついていたっけ。

スーパーのデザートコーナーで買える、お財布に優しいお値段の品だった。バナナの上にとろりカラメルソース、散らしたナッツにチョコブラウニーの切れ端と非常に良く引き立てあう、素晴らしい味わいだった。

また食べたくなってきた。雨が上がったら買いに行こうかな。

シューロールが食べたい

いつもいつも、寝てもさめても

「美味しいロールケーキが食べたい」

と思っている。

フワフワ、生クリームたっぷりのロールケーキに目がない私であるが、ときどきそれにも飽きて、ちょっと変ったのに出会いたいと思ってしまう。

本日のお写真「シューロール」はまさにそれである。ふわふわのスポンジをシュー皮がほどよくおおっていて、ちょっとした歯ごたえを感じるところが個性的だ。

とある健康情報によると、歯ごたえを感じるほうが体にいいのだそうだ。「食べている」という実感が沸き、満足度も高くなる。

そのせいかどうかわからないが、購入したお店では、このシューロールが一番人気だとのこと。見た目はそれほど目立たないが、このかすかな歯ごたえに魅了されるスイーツ好きは多いのではないだろうか。

去年の秋に通販で購入したこのシューロール。安くはなかったが、おこづかいをためてまた食べたいと思う。

生クリームたっぷりアイス抹茶ラテで夢の中

昨日から風邪でダウンしている。

食欲は普通にあるが、のどが痛くて熱っぽい。はじめは花粉症のせいだと思っていたが、悪寒もするので風邪をひいているんだろうということになった。

こういうときは、飛び切り冷たいものが飲みたくなる。去年の夏に飲んだアイス抹茶ラテのことが風邪でもうろうとしている頭の中をよぎった。

さっそく写真を探してきてうっとりと眺める。上にのせたたっぷりの絞り出し生クリームの麗しいお姿。

だるいので、ブラインドタッチがおぼつかない。今日は短くまとめておくことにする。アップロードし終わったら、アイス抹茶ラテの夢でも見ながらもう一眠りしようと思う。