朝摘み自家菜園野菜 ～日光癒しの旅～

スープの次は、
「朝摘み自家菜園野菜のグリル」
～ＥＶオリーブオイルと笹川流れ一番塩で～

シンプルな野菜のグリルです。野菜の味を味わうにはこの食べ方が一番なのでしょう。自家菜園の野菜に自信があるからこそ作れる料理なのですね。
それぞれ野菜の味がしっかりしていて、本来の野菜の甘味や歯ごたえを感じることができます。これ程までに野菜が美味しく感じたのは今まで他にありません。香りの良いバージンオリーブオイルと塩で頂くのも素晴らしい。

to be continued
癒しの旅（温泉旅行日記）　*旅のしおり２００８*４月～６月*