気ままにLOHAS

~leads to your Slowlife~
日々の生活の中で環境と自分にやさしいことが自然に続けられたら素敵かも

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今年最後のニャンデーイベント

2013年11月27日 17時29分42秒 | イベント

11月23日(土)に今年最後のニャンデーイベントを開催しました。

 

毎年恒例のクリスマスクッキー作りです

 

 

今年もたのしい作品がいっぱいできたようです

 

私も、飾り用にひとつ作りました^^

 

 

クリスマスのベルです

 

もう一ヶ月もしたら、今年も終わりですね~

 

 

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今週のパンケーキランチ

2013年09月13日 16時41分37秒 | お店

肉詰めピーマン バジルソース
ラ・フランスとブルーチーズのオーブン焼き


ベジタブルの方は、肉の代わりに
おからと野菜の詰め物です♪

スープは畑でとれた玉ねぎをたっぷり使った、オニオングラタンスープです。

今日も暑かったですが、秋の食べ物が増えてきていますね^^

 

 

次回のニャンデーは

9月21日(土)

ドイツ風ティーパーティです 

タンネのパンが入荷します

今月は9月18日(水)です 

ドイツのオーガニック食品と手作り菓子と猫雑貨がいっぱいの
ビオショップ ヴィタビーン
大阪市西区靱本町1-14-11
靱本町高田ビル階
電話:06-4703-3083
メール:info@vitabien.com

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今月のニャンデーイベントは

2013年09月04日 16時48分42秒 | お店

毎年恒例のお楽しみ企画です

 

ディンディンとお待ちしておりま~す♪

 

次回のニャンデーは

9月21日(土)

ドイツ風ティーパーティです 

タンネのパンが入荷します

今月は9月18日(水)です 

ドイツのオーガニック食品と手作り菓子と猫雑貨がいっぱいの
ビオショップ ヴィタビーン
大阪市西区靱本町1-14-11
靱本町高田ビル階
電話:06-4703-3083
メール:info@vitabien.com

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今週のパンケーキランチ

2013年07月26日 12時27分41秒 | お店

買い出しに産直市場へ行ったら、

かわいい小さなぼっちゃん南瓜を見つけたので、

器に仕立ててトマトとチーズを詰めて

挽き肉で蓋をしてパン粉をまぶしてオーブン焼きにしました♪


周りのお野菜は、畑で採れた夏野菜のラタトュイユです。

スープは畑のジャガイモと、玉ねぎを使ったレンズ豆のスープです♪



野菜をいっぱい食べて、基礎代謝をあげましょう\(^o^)/

 

店頭販売でのヴィタビーンファームの

夏野菜マルシェもやってますよ

次回のニャンデーは

7月27日(土)

ドイツパン作り教室です♪

 

毎月第4水曜日はタンネのパンが入荷します

次回は7月24日です 

ドイツのオーガニック食品と手作り菓子と猫雑貨がいっぱいの
ビオショップ ヴィタビーン
大阪市西区靱本町1-14-11
靱本町高田ビル階
電話:06-4703-3083
メール:info@vitabien.com

 

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新しく仲間入り

2013年07月20日 17時52分28秒 | お店

今日から新しく、アーティスト作品コーナーに仲間入りの

nanairowakkaさんの作品です。

 

女性4人でアイデアを出し合って製作しているのだそうです。

主に、木をカンナで薄く削って和紙と貼り合わせた作品や

ニードル人形です。

写真は気球に仔猫ちゃんが乗っているモービルです。

風でクルクル回るのを見ていると

夢がいっぱいでなんだかとっても癒される素敵な作品です。

猫ちゃんはvitabien向けに特別に製作していただきました。

是非、一度見に来てください

店頭販売でのヴィタビーンファームの

夏野菜マルシェもやってますよ

次回のニャンデーは

7月27日(土)

ドイツパン作り教室です♪

 

毎月第4水曜日はタンネのパンが入荷します

次回は7月24日です 

ドイツのオーガニック食品と手作り菓子と猫雑貨がいっぱいの
ビオショップ ヴィタビーン
大阪市西区靱本町1-14-11
靱本町高田ビル階
電話:06-4703-3083
メール:info@vitabien.com

 

 

 

 

 

 

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今週のパンケーキメニュー

2013年06月28日 12時46分27秒 | お店

今日は気温が上がりそうですね!

今朝、畑でもいできたばかりの

茄子やトマトやじゃがいものドロシーちゃんを

使ってシュパーゲルのお料理をしました♪

 

夏野菜と茄子はグリルしてから

タコと一緒にマリネにしました。


ドロシーちゃんはシュパーゲルと一緒に

フワフワのスフレオムレツにしました♪

スープは、シュパーゲルのお出汁をベースに

桃太郎と畑の取れ立て野菜でガスパチョ仕立てに^^

暑い日にはさっぱりしたのがいいですよね♪

店頭販売でのヴィタビーンファームの

夏野菜マルシェもやってますよ

次回のニャンデーは

7月27日(土)

ドイツパン作り教室です♪

 

毎月第4水曜日はタンネのパンが入荷します

次回は6月26日です 

ドイツのオーガニック食品と手作り菓子と猫雑貨がいっぱいの
ビオショップ ヴィタビーン
大阪市西区靱本町1-14-11
靱本町高田ビル階
電話:06-4703-3083
メール:info@vitabien.com

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今週のパンケーキランチメニュー

2013年06月22日 17時39分22秒 | お店

シュパーゲルの収穫期も終わりました

でもシュパーゲル料理はまだ続きますよ

今週は、畑で採れたじゃがいものドロシーちゃんに

シュパーゲルを、コンビーフ、チーズを乗せて

オーブン焼きしました

そして、サイドには、畑の大豆と

森で育てた椎茸を干して貯蔵しているものと

タマネギでチリコンカン仕立てにしました

スープはホウレン草とシュパーゲルのスープです

シュパーゲルが布団かぶって寝てるみたいです^^

今年のドロシーちゃんももっちりおいしいですよ~~

店頭販売でのヴィタビーンファームの

夏野菜マルシェもやってますよ

次回のニャンデーは

7月27日(土)

ドイツパン作り教室です♪

 

毎月第4水曜日はタンネのパンが入荷します

次回は6月26日です 

ドイツのオーガニック食品と手作り菓子と猫雑貨がいっぱいの
ビオショップ ヴィタビーン
大阪市西区靱本町1-14-11
靱本町高田ビル階
電話:06-4703-3083
メール:info@vitabien.com

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7月のニャンデーイベント

2013年06月12日 16時39分56秒 | お店

7月はコラボ企画ですよ

 

 

キルシュブリューテさんに出張パン教室をしていただきます 

楽しみですね~

すでに予約が入り始めてますので

ご希望の方はメールかお電話で

ご予約ください

メール:info@vitabien.com

電話:06-4703-3083

 

次回のニャンデーは

6月22日(土)

イベントなし月です。

毎月第4水曜日はタンネのパンが入荷します

次回は6月26日です 

ドイツのオーガニック食品と手作り菓子と猫雑貨がいっぱいの
ビオショップ ヴィタビーン
大阪市西区靱本町1-14-11
靱本町高田ビル階
電話:06-4703-3083
メール:info@vitabien.com

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今週のシュパーゲルランチ

2013年06月08日 00時12分27秒 | お店
シュパーゲルにドイツ製ソーセージとザワークラウトの煮込みを添えて、サイドは新じゃがとリンゴのサラダです。

ドイツでは、じゃがいものことを
大地のリンゴといいます。
食間が似ているので、よくじゃがいもとリンゴを合わせた料理がみられます


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今週のシュパーゲルランチ

2013年05月31日 17時40分54秒 | お店
日本は梅雨に入って、ムシムシと

していますが、ドイツの気候は爽やかで

アスパラちゃんもスクスクと育っていますよ~♪

今週は、キーマカレーソースでいただく、

シュパーゲルです。

サイドはキタアカリの新じゃがと

自家菜園の新玉ねぎで

ジャーマンポテトサラダです^^



ベジメニューの方は

キーマのお肉をお豆腐といんげん豆に

した、豆腐キーマカレーです♪



見た目変わらないですね^^;

スープは、新物のトウモロコシと

シュパーゲルのクリームポタージュです

トウモロコシの甘味にびっくりですよ

週末カフェは、毎週金土です♪
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