摩訶不思議 カニステル？

　こんにちは　不思議大好きkeikoです。
　まか不思議な食べ物『カニステル』を御存じですか？
沖縄のアンテナショップ『わしたショップ』で購入しました。

　パパイヤそっくりの外見で、かすかにフルーツの香り。
これはきっとおいしいはず♪とドキドキしながら包丁をいれてみると…
芋のような食べ物でした！
それも、蒸かし芋そっくりなんです。
　生で食べて大丈夫なんでしょうか？
でも、蒸かし芋みたいな果物？をさらに過熱？も変ですし…。と変な日本語になってしまいます。

　以前石垣の塩を頂いた、石垣島在住のMさんに早速メールで相談してみると、
なんと彼女も知らないとの事。さらに他の方にも聞いて調べて頂いたのですが、石垣にはないらしいのです。
　かなりのレア物です。

　1　そのまま生食、2　炒めて過熱食、3　温めてふかし芋のように塩で食すという3パターンを試して食べてみました（かわいそうな家族も道ずれです）。
結果は1 がいちばん自然な感じでした。他に正しい食べ方があるかもしれないですね。
　食べ方を御存じの方はぜひご一報下さい。よろしくお願いいたします。

後で気が付いたのですが、沖縄=南=石垣島という感覚が間違っていますね。
どうやら『カニステル』は沖縄で穫れる食べ物みたいです。

　また不思議な物を見つけたらブログでお知らせ致します♪

マユーラの森 不思議ハンターkeiko