小さな野望

このところ何度も失敗しては再度チャレンジしています

ルヴァン種

全粒粉と水を混ぜ合わせ

小麦粉を住処とする菌でおこす酵母で

この自家製酵母でパンができたら最高だろうなぁ

臨時休業のお知らせ

お知らせ

ごめんなさい

９月１２日は体調不良の為

お休みさせて頂きます。