ガメイ

今日は、ボジョレーヌーボーでも有名なジョルジュ　デュブッフの
ボジョレービラージュ２００４、を飲みました。

苺ジャムの香りと、ちょっと酸味の強い味に、
これがガメイの特徴だよね・・・と思い出す次第。

と言うのも、先週、ワインスクールでガメイを飲んだのですが、
マルセル・ラピエールのワインだったんですよね。
最近、マルセル。ラピエールのワインを飲むことが続いていたので、
ガメイ＝ラピエールのガメイ
となっていて・・・・。

スクールの友達からは、
「飲んだ瞬間、これはビオのガメイ＝マルセル・ラピエールだと思った」
と言うコメント。

私はガメイということは判別できたんだけど、
ビオの特徴も含めて、ガメイと思ってしまっていると言うことに
気づかされた瞬間でした。

で、今日、飲んでみて、やっぱり違う、と思ったのでした。
多分、一般的なガメイは、今日飲んだ方なんだろうね。

ビオワイン、大好きで、買うことも、飲むことも多いんだけど
私のテースティングのスランプの一因になっているのでは？と
思ってしまいました。

まあ、確固たる何かをつかんでいない私のせいなのですが・・・・