サラダのようなアボカドグラタン

=ソース=
アボカド
アボカドと同料の牛乳
昆布茶

=今回の具材=
刻んだ餃子の皮
かにかまぼこ
しめじ
ソーセージ
チーズ
マヨネーズ


アボカドと牛乳をミキサーにかけてとろとろに。
これを具材と火にかけて煮詰めると、ホワイトソースみたいになります♪
あとは盛り付け、オーブンで焼くと。


バターも小麦粉もいらないし、アボカドは火を入れても色が綺麗なままだとTVでやっていたものです。
具材はあるもので(笑

マカロニじゃなくて餃子の皮を入れたらもちもちで、ラビオリみたいに食べられました
ヽ(´▽｀)/

ブッシュドノエル(クリスマス2014)

今回は市販のロールケーキで。

生クリーム1パック
チョコレートのクッキー適量

マリービスケット2枚
ホイップクリーム適量


生クリームを少量の砂糖で立てて(7分立てくらい？)、細かく砕いたクッキーと合わせました♪
甘さ控え目で好評！

ビスケットにはホイップを絞り、真ん中にチョコクッキーをはさんだりしてタワーにし、一晩冷凍。
これが、切り株になります。


あとは飾り付け(*´ω｀*
小さいヘラで筋をつけながら。

砂糖菓子やチョコレートで楽しくするのもありかな。

洗い物要らずの簡単ケーキ(クリスマス2014)

ホットケーキミックス1袋
バナナ1本
卵1コ
胡桃、レーズン適量
牛乳適量


順番にポリ袋に入れてモミモミ(ｏ≧ワ≦)ノ
牛乳は生地の緩さを調節するのに、加減して入れます。

袋の端を切って、絞り袋に。

焼き型は、牛乳パックを切ってパウンドケーキ型にしたモノにクッキングシートを入れて使用。(使い捨て)


今回は180℃のオーブンで30分程焼き上げました。



ホットケーキミックスはホント万能v(・∀・*
砂糖不使用でも、味は充分です。


具は何でもいけますね。
軽食用に、チーズとソーセージとか。
ほうれん草や人参とか(゜ω゜)


バターを入れたら、よりしっとり仕上がることでしょう。


牛乳を入れずお豆富1丁入れると、ふわふわでヘルシーなおやつに♪

声枯れ

数日前、眠たくてグズっていたら突然声が枯れてしまいました！


赤ちゃんは全力で泣いてこちらに訴えてくるので、よくあることなんだとか=3


加湿と、水分補給をしっかり。
随分マシになってきたかな？

のど飴をあげるわけにはいきませんから、みかんや大根をご飯によく使いました♪

しかし、初めてのことだったのでビックリしたんです(´。｀)


ハスキーボイスもかっこいいv(・∀・*)(かな？)

玉ねぎ氷

普段の料理にも使えそうな玉ねぎ氷。


玉ねぎをヒタヒタのお水で煮て、ミキサーにかけて凍らせるだけ！

繊維の多目なもやしも一緒に入れてみました♪(ｏ・ω・)ノ))


お湯でのばすかわりの水分にもなりますね。


今日の夕飯お鍋なんですが、出汁にいれて栄養アップですv(・∀・*)