那須のケーキ屋 ル・シェーヴルフイユ

栃木県那須町の洋菓子店です。
主に商品やお店のお知らせなどのご紹介です。
その他は日常ブログで展開。

FKD設置完了

2017年02月24日 22時29分21秒 | ホワイトデー 2017

FKD宇都宮店でのホワイトデー催事は明日からでして
準備してまいりました。
ちょっと早い気もしますが当店商品の場合は
他店舗さんよりも距離の関係で
入荷が1テンポ遅いので早めがちょうど良い気もします。
なんだかマカロンに期待されていたみたいなのですが
あいにく当店のマカロンは冷蔵商品で、
しかも賞味期限もそこまで長くはしていませんので
次回機会があればということでよろしくお願いいたします。

代わりといっては何ですが

極めて一部の方はご存知かと思いますが
ダックワーズが実はどちらかといえば得意でして、
普段は卵白の関係であまりやっていないのですが
今回はイチゴのクリームで、
しかもハート型でやってみておりますので
ホワイトデーのお返しにもおすすめです。
(ダックワーズもマカロン同様小麦粉不使用です)


ついでにひな祭り情報も


まぁ、毎年ほぼ同じなのですが
今年も既製品の人形があります。
既製品の人形をつけているだけですので
あまり宣伝もしないのですが
デコレーションケーキ各種にのせるか
別添えでお渡しも可能です。(1セット300円)
ちなみにクリスマス同様、
人形セットだけでの販売もしています。
(人形だけでの販売の場合は1セット500円)
是非お問い合わせください。

モンブラン終了と入れ替えで

2017年02月22日 13時36分41秒 | 本日のショーケース
また手が埋まってしまうと
いつ更新できるかわからないので
出来るときに出すのが鉄則ですね。



ミルフイユ 440円

表面をキャラメリゼした焼きこんだ折パイ生地4枚に
濃厚なカスタードクリームをサンドした
シンプルな定番ケーキで誰でも知っている割には
置いているお店が少ないケーキです。

秋冬のモンブランが終わりまして
ご注文を受けてから組むケーキとして
ミルフイユを始めました。
注文を頂いてから組みますので
いつでも出来立てです。

たまに切らしますので
多くご注文を予定のお客様は
お電話でお問い合わせ頂いてからが確実です。

さてと

2017年02月21日 17時33分45秒 | その他お知らせ
ご紹介も途中なままバレンタインデーも終わってしまいましたね。
と思っていたら今週末の25日からは
バレンタインでもお世話になりました
福田屋百貨店宇都宮店でホワイトデー催事が始まります。
まだ時期的にはちょっと早いのですが
焼き菓子商品を中心にご用意しておりますので
改めてご案内いたします。

そして同じくホワイトデー催事は
東武大田原でも予定しておりまして、
こちらは3月の2日からの予定となっております。

お店の情報をほぼしていないので
改めて現在の情報を少し出しておきます。


まずはこちら。
現在冬季であまり需要もないものですから、
ジェラートを特売価格で提供してみております。
(コーン無し、シングルのみ)
種類も現在8種しかありませんので本当に限定的なのですが
暖かい車内などでお召し上がりいただくには良いのではないでしょうか?



続きましてサロン。
バレンタインやホワイトデーなど
事あるごとに閉じておりますが、
3月になれば段々人の流れも多くなってきますので
サロン営業も本格化してまいります。
その前に以前やっていたものの
安価なコーヒーと平行してお出ししていたら誰も注文しなかったので(笑)
しばらくお休みしていた「オリジナルブレンドコーヒー」なのですが、
黒磯でもテイクアウトコーヒーを提供するのと、
店頭でも豆の販売をしつつ、
カップにおいてお湯を注ぐタイプの
「ドリップバッグ化」も対応することになったこともきっかけで
この度再開いたしました。

オリジナルブレンド再開に当たり
前回と同じくアフリカ豆専門の「あおぞら珈琲」さんに再依頼。
ブレンド内容も見直していただきましてリニューアルを果たしました。
店内サロンで提供されるコーヒーは
今後はこちらのオリジナルブレンドのみとなります。
また、店頭では豆の販売とドリップバッグも販売しますので
焼き菓子と合わせたギフトなどにもご利用いただけます。

ホワイトデー商品には早速、
ドリップバッグと焼きがしのギフトもご用意いたしますので
男性の皆様、是非ご利用ください。

チラシ効果

2017年02月02日 21時47分34秒 | バレンタイン 201...

大田原東武とFKDの折込広告が入りまして
2月にもなったのでバレンタインがちょっとにぎやかになってきました。
東武大田原のチラシは改めてお知らせしますが
チョコレートを使った「プチフール」です。
ケーキですので賞味期限の問題もありますので
広告の効果が薄れてきた14日に近くなったころに
改めてお知らせしたいのです。
で、問題はFKDの方でして
おっさんの写真でチョコが売れるわけがないだろと思いつつ
しぶしぶ写真をお送りしたのですが
それが功を奏してか(笑)
現在半分くらいのアイテムで売り切れ状態となっているっぽいです。
明日は間に合わないので
明後日、土曜日の午前中には商品がそろうように進めてまいりますので
FKD宇都宮店をご利用予定の皆様
よろしくお願いいたします。

さて、そんなFKDの話をしながら
FKDに置いていない商品のご案内になるのですが

現在の板チョコです。


東武での売り場はスペースの都合もありだいぶ縮小しています。
混ぜもの系は薄く伸して割った「割れチョコ」に移行しまして、
さらにリッチなセミドライフルーツと合わせたもの(モワルーフリュイ)を

今年はミルク・スイート・ビターで用意していますので(小900円・大1650円)
単純にチョコレートを流したものでも
用途・バリエーションで分かれております。

一番上の画像はフェイスブックとかで流した場合に
目立つかなーと思ってのせました。
詳細は改めて。

閑話休題

2017年02月01日 13時46分16秒 | 本日の注目ケーキ
バレンタインの商品説明は余談ではありませんが
明日、明後日だけのケーキのご案内が遅れておりましたので
ご連絡です。


恵方巻きロール 2017円
長さ26cmのロールケーキ(長い!)です。
中は苺、バナナ、キウイ、パイン、オレンジ入りで
アレルゲンフルーツオンパレードです(笑)

さすがに長いと思いますので

ハーフサイズ(12cm・1250円)もございます。

東武大田原では明日から店頭販売も予定しておりますが、
ご予約も承ります。