かわいいね～
褐毛和種（あか牛）の子牛ちゃんです
神内ファーム２１の花和牧場に視察に行ってきましたよ
なぜ視察に行ったかというと
来年の洞爺湖温泉誕生に向け、地元食材を使って「洞爺の味」を考案する為にホテルの料理長らと有力食材である「あか牛（褐毛和牛）」がいる神内ファームさんを見学したのです
洞爺湖町には無農薬の野菜や豊富な魚介類、高品質の肉があます
広々とした牛舎で牛が育つよ
洞爺湖のホテル経営者、料理長、飲食店店主たちが集まる巧みの技と、最高の食材で最高の「洞爺の味」を作る
ひや～食べたいっ
来年2月の記念イベントで「洞爺の味」公表し、各ホテル共通の名物として売り出したいと思います
みんなモ～すこし待っててね
