１月和菓子教室の巻

・雪平(せっぺい)

今月の和菓子教室は　「雪平」と「抹茶羊羹」でした
雪平とは　求肥・白あん・卵白をあわせた生地のこと
やわらかい雪平の中には白あんが包まれてます

さてさて

突然ですが

問題です



今月の和菓子　雪平

これはなんの形でしょうか？

ヒント：動物

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