「目立たず、大成セズ」の指針が
人気おにかいカフェの秘訣でした
今号のタイトルを見て、真っ先に同店を考えた読者も多いだろう。当代随一の人気カフェであるが、おにかいカフェという名の、ヒューマニティックな生活感漂う平成喫茶店が同店の真実だ。商談も読書も、純粋に珈琲を堪能も可。確たる評を得た秘密は「プライベートなパブリックスペースである」という、色に例えるなら「真っ白な黒」のようなパラレル世界を成立させたことにある。それは店長の坪倉さんが普通の喫茶店を目指したのであり、実は特別なことではない。言い古された表現になってしまうが、古き良き喫茶店では当たり前のシーンだ。
「目立たず、大成セズ」。回転率度外視で、1階の「人気店」的な雰囲気から逃れられるために選んだ2階が人気を呼ぶ…。それもまた、同店の不思議なパラレル実力なのだろう。
■CAFE KOCSI（カフェ コチ）
■京都市中京区富小路通三条上ル福長町123黄瀬ビル2F
■075・212・7411
■12:00～23:00（L.O.22:30）／木休（第3水休）
-京都CF！2009年6月号 引用-
人気おにかいカフェの秘訣でした
今号のタイトルを見て、真っ先に同店を考えた読者も多いだろう。当代随一の人気カフェであるが、おにかいカフェという名の、ヒューマニティックな生活感漂う平成喫茶店が同店の真実だ。商談も読書も、純粋に珈琲を堪能も可。確たる評を得た秘密は「プライベートなパブリックスペースである」という、色に例えるなら「真っ白な黒」のようなパラレル世界を成立させたことにある。それは店長の坪倉さんが普通の喫茶店を目指したのであり、実は特別なことではない。言い古された表現になってしまうが、古き良き喫茶店では当たり前のシーンだ。「目立たず、大成セズ」。回転率度外視で、1階の「人気店」的な雰囲気から逃れられるために選んだ2階が人気を呼ぶ…。それもまた、同店の不思議なパラレル実力なのだろう。
■CAFE KOCSI（カフェ コチ）
■京都市中京区富小路通三条上ル福長町123黄瀬ビル2F
■075・212・7411
■12:00～23:00（L.O.22:30）／木休（第3水休）
-京都CF！2009年6月号 引用-
