心の赴くままに…

夫婦二人でのんびり、気楽に~

焼くより茹でた方が美味しい

2016-07-13 23:54:54 | 日記
時々
何でこうも降るのだろうか~
今年の梅雨は雨量が多すぎ
降っていないな~と思って出ていると急に降り出す。
採ったトウモロコシをお隣さんへおすそ分け~
いつ降り出すかわからないので傘を持って

茹でたトウモロコシをお醤油を刷毛でつけて焼いてみた。
いつもは塩茹でをするだけで、焼くのは初めて…
食べ終わった夫が「どうだった
私は焼いたのより茹でただけが好き…
トウモロコシの甘さが引き立つ
夫は「香りがいいね~楽しみだね~」って言っていたけど訊くってことは~
やはり、茹でただけの方が美味しかったって~
茹でただけのものを二粒食べてみた。
モチモチして甘みがあって美味しかった。
もう焼くのは止めた~

次に播いたものを地植えにして15㎝くらいになった。
その次も播いた
だんだんに植えると一度に生らずにいい。
今のところ虫の被害も無しで良いトウモロコシができた。
後の分も楽しみ~


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4 コメント

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こちらは水不足 (朱鷺局)
2016-07-14 00:09:10
九州の雨、大変そうですね。
関東はダムも干上がってるみたい・・・
少しこっちに回してくれればいいのにって感じ。
うまくいかないものですね。

とうもろこしって鮮度で全然味が違いますよね。
その日採ったのを食べられるって本当の贅沢ですね。
うらやましい~
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とうもろこしは、 (r181x1ij)
2016-07-14 15:25:43
トウモロコシ、
取立てを焼いた時の香ばしさ、
焼き上がりに醤油を塗ってもう一焼き、
たまりませ~ん、
茹でたても良いけれど・・・・・、

今日も曇天の梅雨空、
遠くで雷鳴ってますけど、降りそうにないかも、
九州の雨、
いい加減に治まりますように。
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 (kuu)
2016-07-17 10:22:18
局さん、ホントににね~雨、分けてあげたいです。
節水が呼びかけられているんじゃないですか~?
時間給水にならなければいいですね。

トウモロコシや豆類は、採ったらすぐ茹でると甘さが全然違います
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そろそろ明けて欲しい (kuu)
2016-07-17 10:28:52
r181x1ijさん、焼き方が悪かったのかな~?
甘さが引き立ちませんでした

何年か前、どんより曇っていてもなかなか降らず鬱陶しいお天気ばかりだったのに水不足の年がありました。
今年はすでに平年の倍以上
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