抹茶モノって~
私はいつも抹茶を入れすぎて、
えぐい感じの味にしてしまいます・・・
せっかく入れるのだから、抹茶の色が
出た方がいいかなーとか、きちんと
抹茶の味を感じた方がいいかなーとか
思って、ついつい「もうちょっと」
って入れてしまうのです
今回は抹茶控えめに作りました-!
なので、色は控えめですが、えぐく
なくておいしい♪
こんなくらいでもしっかり抹茶を
感じるんだぁ(←今頃?)
参考にしたのはこちらの本☆
古本屋さんで買いましたよー
本の通りにプレーンを作るつもりが、結局
手持ちの抹茶を入れてしまいました・・・
プレーンもおいしいのだろうなぁ♪
たまには本を見て作るのもいいですね^^
カロリーちょっと高くなるけど、やっぱり
おいしいデス