ストロベリー蒸しパン

週１回の仕事が４月から始まり、バタバタしていました。

少し慣れて来たようで、ほっとしています。

写真は、お料理教室で習った「ストロベリー蒸しパン」です。

とっても簡単で美味しいのでレシピを載せます。


＜ストロベリー蒸しパン＞

（６人分）

材料　卵　　　　　　　　　１個
　　　牛乳　　　　　　　　１５０ｃｃ
　　　砂糖　　　　　　　　８０ｇ
　　　塩　　　　　　　　　１つまみ
　　　小麦粉　　　　　　　２００ｇ
　　　ベーキングパウダー　６ｇ
　　　苺　　　　　　　　　６個
　　　飾り用苺　　　　　　１と１／２個
　　　粉砂糖　　　　　　　適宜

作り方

①　ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。

②　牛乳を加え混ぜる。

③　ふるった粉類を加える。

④　紙コップに生地を流し、苺をのせる。

⑤　蒸し器に並べ強火で１５分蒸す。

⑥　取り出して、冷めたら粉砂糖をかけ、ヘタ付のまま４等分した苺を
　
　　のせる。

紙コップなので、後片付けも楽です。