わたしの日々のくらし

ようこそ「ぽぽんた」です。福島県の田舎に住む中1の男の子の母です。

もしもし、こちらテレビ朝日ですが…

2011年01月06日 17時16分46秒 | ひとりごと
息子が見ていたTV「ドラえもん」。このところ、最後にプレゼントがあって、息子がせっせと「この番号でいいんだよね!」と私達親に電話番号の確認を求め、応募していた。

全国放送なので、「絶対当たらない」という前提で掛けているという感覚で、その後はすっかり忘れているのがいつもの事。

昨日の夕方、何気なく電話に出ると、「こちら、テレビ朝日ですが…」と言っている。「ドラえもんのプレゼントに応募していただきまして…当選しました…」

当たったのは子供と大人のペア映画のチケット。

え~!!びっくり!聞かれるままに住所やら名前やら、答えて、電話を切った。

チケットは1月中に届くらしい。そして、ドラえもんのHPに当選者で、息子の名前が乗るらしい。

すごい!息子も大喜びで、何度も「よかったね~」を繰り返している。

これはわたしの応募したものだけど、昨年末には携帯ストラップ「しゃべるお父さん犬」が当たっている。

友達に私の金運が今年はいいらしい。とは聞いていたけれど、もしかしてそれが…?。

まあ、あまり期待はほどほどにしておこう。何か金運でいい事があったら教えてね。って言われていたけど、今回のことはその金運が招いたことなのかな?

とにかく、チケットが届くのが楽しみ


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私のお好み焼き

2011年01月06日 11時09分12秒 | ひとりごと
こんなのを見たら大阪の人達(お好み焼き文化の地域の方達)に怒られそうですが、私の適当お好み焼きを書いてみたいと思います。

まず準備するのは(2~3人分)基本、目分量で作っていますので、適当で…

キャベツ葉 2枚くらい または白菜 これは片方でも、両方でも可。あるもの、お好みで。
ネギ 半分くらい
玉子 2個
山芋 すりおろして軽くご飯茶碗一杯位でしょうか、臨機応変に!
餅 切り餅2個くらい
とろけるチーズ 適量
お好み焼き粉 お玉ひとつくらい
お好みソース
マヨネーズ
青のり
かつお節
あれば 豚肉

こんなところでしょうか。

・まずはキャベツ、白菜を千切りのように切ります。ネギも薄切りです。
(いわゆる適当切りです)

・餅をスライスします。2ミリ前後でしょうか。


・山芋をすりおろします。
もちろんお好み焼き粉だけで十分ですが、山芋をすりおろして混ぜる事によって、ふわふわになります。

・玉子をとろろに割りいれて混ぜ、粉も入れて、混ぜます。どろんとしています。きになるようならちょっと水を入れましょう。私はあまり入れません。
ここでだしの素など入れてもいいかも。

・粉を混ぜたものに、刻んだもの、チーズを入れて混ぜます。
(お好みで干しえびなどもいいかも)ここで肉を小さく切って一緒に混ぜてもいいかも。
後で朝ドラ「てっぱん」のように、上に乗せてもいいですよ。

・適量をフライパン等で焼きます。薄くしてください。

・焼きあがったらソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけます。
切り分けて、さあ召し上がれ!!餅とチーズがもうたまりません。

あ、紅しょうがもあればいいですね。我が家では息子が「辛い」と言って食べませんが。

こんなんでわかりますかね?不明な点、不満?はコメントまでどうぞ
おいしく出来るといいんですけど。


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