金時草ガリガリ

様々な野菜や果実が実り始めた今日この頃。
寒さの影響もさほど受けることなく旺盛に茂った金時草を刈り込むことに。

収穫。
雑草のごとく伸び続けた金時草だが、栄養価は高く、いろいろな料理にも使えてとっても重宝。

雑草か野菜かわからない状態だが…。
とりあえず株を小さくして、周りのシソが大きくなるように調整。
我が家はナスやピーマンなどはできないが（下手）葉物は順調だ。

うまあ〜？
なぜか夢中でガリガリ。

蚊取り線香と犬、なかなかの風情である。
まだまだ暑くなりそうだ〜。