ぶりをスーパーで見つけ、美味しそうな大根をかごに入れたところだったので、ブリ大根
肉料理より、魚料理中心にしようと思っても、なかなか思うようにいきませんよね~。私は毎日でも魚でいいんですけど、わかりやすくテンションがさがる魚料理では主人と子供が可哀想なので
照りを出して、ブリ大根照り焼き風~。
生姜をたっぷりきかせているので、豚の生姜焼きも一緒に作ろうと思えば作れるなぁ~と、気がつきました
今夜は、先日芋掘りしてきたサツマイモを焼き芋に
ブリの隣で、新鮮な赤車海老が売っていたので、小エビは殻ごとごま油で揚げて、アオサと塩をふって、カリカリと、子供が喜ぶおかず一品。
肉料理より、魚料理中心にしようと思っても、なかなか思うようにいきませんよね~。私は毎日でも魚でいいんですけど、わかりやすくテンションがさがる魚料理では主人と子供が可哀想なので
照りを出して、ブリ大根照り焼き風~。
生姜をたっぷりきかせているので、豚の生姜焼きも一緒に作ろうと思えば作れるなぁ~と、気がつきました
今夜は、先日芋掘りしてきたサツマイモを焼き芋に
ブリの隣で、新鮮な赤車海老が売っていたので、小エビは殻ごとごま油で揚げて、アオサと塩をふって、カリカリと、子供が喜ぶおかず一品。