これも２年前の記事です。

昔の記事を読んでたら
ちょっと里ごころつきまして

帰省日記に続き！こちらもどうぞ～

まっちゃん



大阪焼きと広島焼き
少しレポートします



大阪のは生地も野菜も具も基本的に全部混ぜます



大阪風は自分で焼くタイプが多いですが
ここは店員さんが焼いてくれます



代表的な、ねぎ焼き、それと牛すじ入り道頓堀焼き
どちらも美味しい
人気NO.2ねぎ焼き￥1.280－　人気NO.1道頓堀焼き￥1.460－
やはり心斎橋価格ですね

・・・・・・・




はい、ここは広島です
広島のお好み焼きの起源は戦後、焼け野原の中とたん屋根の切れっぱしを鉄板の変わりに代用し小麦粉を水に溶いて薄く焼いた
これが広島風お好み焼き原点と言われてます
もともとクレープ的な発想から新化したらしく貧しい中、具があればその薄いクレープ状の上に具材を重ねていくという考えです
大阪風に混ぜるということは無かったみたいですね
お好みソースも関西の物とは違い少し甘く仕上げてます
中に中東から輸入する甘いフルーツが入っているのがポイント
お多福ソースも今や全国区ですがLANDが上京した２５年前は実家から宅急便で送ってもらってました
私ソース好きなんです！
よく変って言われますが、わたしの場合まず天ぷらはソースでいただきます
目玉焼きもです　冷やしトマトもです　ステーキも当然ソース　
これはやめなさいとよく言われますが、おでんにもつけます(笑)”
ソース味が、たまらなく好きなんです
最後の晩餐は当然ソース味・・・



では！究極の店を紹介しましょうか



ここです！店名は伏せておきます



この店は、飲み物は水のみ、ビールとかジュースお茶でさえありません
お好みに入る具材はキャベツ・もやし・ねぎ・豚肉・たまご・魚粉のみとシンプル
(そばかうどんどちらか選べます)
単価UPの為イカや海老を入れる事は、まずおかみさんの考えには無い



４０年間変わらぬ味



青海苔もマヨネーズも鰹節もかけません



広島ではコテの小さいのを貰って直接鉄板から食べます



切ります
食べます
美味しい
涙が出ます　



いつもの、そば肉たまご　￥450－

２年前の記事です！①

今年は２年ぶりに広島の実家に帰省しようと思い
2007年８月のブログを見てたら懐かしくなり
記事にしてみました。

私の実家です。
よかったらどうぞ～。

・・・・・・・尺流し

まっちゃん



ぷぅるるるるるる・・・(東京駅１２番線)

実家までの道のりです。
ハプニングでも無い限り約８時間。



たぶん豊橋辺り　(新幹線内)



広島に到着。



路面電車に乗り広島港宇品に行きます。



久々に乗ると乗り方、忘れてました。
料金は後から￥１５０－　←だっけ？



宇品港に着いたら高速艇ニュー千鳥に乗船。



１５０人位乗れますかね。
他にカーフェリーも有り。(それは後日紹介)



天気の良い日はデッキに限ります。
潮の香りが懐かしい。



遠ざかる広島港。



右に見えるは似島その向うは宮島。



乗船後約３０分したら能美町中町桟橋に到着。



ここから１分ほど歩くと実家です。

・・・・・・・・



実家の台所の窓からカメラでパチリ
アシがだいぶ伸びてます。
ここ実は沼地なんですよ。
これからお墓参りに行くので近所を少し紹介します。



江田島と倉橋島をまたぐ早瀬大橋



呉市と倉橋島をまたぐ音戸大橋



伯母のお墓がある萬年寺　(呉市)



祖父母の眠る呉市ニ河の墓地
ここから焼山の伯父の家に少し寄り



今年、大和ミュージアムの横に出来た



てつのくじら館を見学しました
こういうの好きなんです



でかい！



内部です



間近で見るとすごい迫力



↑は現在製作中の船
呉は造船と海上自衛隊の色濃い街



対岸は実家のある江田島
ここから船でも渡れます



大和ミュージアム
膨大な資料があるために毎回見きれず何度も来てしまいます



１０分の１　大和の模型



復元された　ゼロ戦



軍旗と人間魚雷の天回
資料を読むと悲しくなる



・・・・・・・
　



ミュージアムから帰宅すると
次女と母は裏の畑でトマト・茄子・キュウリを収穫



夜は弟夫婦が子供を連れて会いに来てくれました
甥のマサキ　姪のナミ(ナミは初めて会います)
弟と久々に話しました

・・・・・・・・

２年前の記事です！②

田舎の朝は早い
実家のおやじは朝４時半から起きて庭の手入れ
この日の朝は2年前に厄払いした近所の神社に、ご挨拶



私と次女は２人で一足早く実家に帰ってましたが
部活のある長女は、あまり多くの休みが取れず
Rocoさんと長女は後発隊
みんなで広島に迎えに行きます
あ、パールも後発隊のメンバーに入ってます
ニャンコのウッキーは自宅待機、、、スタッフのMeiにお願いしました
Meiちゃん、ありがとうー



隣町、高田港から車ごと乗りこみ
広島宇品港へ　(約４０分ほど)
カーフェリー車は４０台くらい積めます



高田を後に・・・



船にはGPSが付いていて
どこを航行してるのか解ります



市内に到着
広島市内は路面電車が走っているので
運転には少し気を使います



いつも思うのですが市内は極端に駐車場が少ないのです
この日は中国新聞本社わきの駐車場に



川の街広島



最近は観光用水上バスも運航しています



迎えの時間まで
平和記念公園を見学



原爆の子の像
周りには世界各国から寄せられた千羽鶴
(不届きにも時々この鶴に火を付ける族(やから)がいるので最近はケースの中に保管されている)



原爆死没者慰霊碑
向うにはドームが見えます



新しく出来たモニュメント
周りは当時のガレキをイメージ
この下にはホールが有り原爆死没者の名前と写真が保管されている



平和記念資料館に入ります
平和記念資料館HP
広島原爆写真館



１９４５年８月６日　暑い朝　AM８：１５



一瞬にして３０万人以上が犠牲に



原爆投下後すぐの写真



海外からの人がとても多い
彼らは朝から晩まで時間をかけ丹念に資料を見ます



この石段には一瞬の熱線で焼け消えた人の影が焼きついています



橋脚もこのとおり



原子爆弾リトルボーイ
(そんなに大きくありません)



父と母は幸いにして原爆を体験していません
だた母は毎回ここに来ると悲しくなるので1人で早々に退館していました



・・・・・・・






８月１１日（土）事前のチケット予約くでも混雑時で指定席取れず・・・

のぞみ自由席で長女とパール♂と来るRocoさんからの連絡
先程のメールで東京駅に１０時前に着き
数本の、のぞみ自由席にアタックしたがどれも乗れず
PM１２：１３の先頭に並んだとの事

Rocoさんからのメール

「１１：１３のもムリだったよ↓↓↓
すっごい混んでるよ
１１時台もむりです。今、１２：１３待ちで、
最前列に並んだけど立ってる人が多いから
パールが鳴いたらキツイ」11：29分新幹線ホームRocoより　

「１２：１３発に乗って何時ごろ着くんだろう」13：45分新幹線内Rocoより　

このメールを見ていたら自分の携帯電池が無くなる
コンビニを探し電池を買う

「こちらは、弁当も買えずトイレにも行けず最悪の状態です。
パールも鳴き始めて限界だよ」15：15分新幹線内Rocoより　乗車率１５０％

・・・・・・



私達４人は駅前福屋デパートの蕎麦屋でゆっくりお食事タイム



16：２８分
Rocoに長女そしてパール♂
最悪の３名が到着しました、、、
パールが激しく吠えます
私と母はパールを連れて車ですぐに帰宅
父と次女はRocoと長女をレストランに連れて行き応急手当
この間の行動は激し過ぎて写真に撮れませんでした、、、



タイミングよく待たずに乗船
ラッキー



外の空気を吸ってご機嫌のパール♂
練馬の自宅から広島駅まで8時間以上ずっとゲージに入ってました




海風が気持ち良さそう



全員揃いました夜の宴です
この皿盛りは、能美ロッジ料理長で従弟のＦ君が作ってくれました
母も現在そこで働いております


瀕死の３名も元気になりました

・・・・・・・・



最近、実家では夏季に限り庭で朝食を食べるそうです
でも、普通に米と味噌汁と焼き魚



全員揃ったので本家の墓参り・・・



昼食は広島風お好み焼き



午後、漁業組合に到着
昔ここでよく釣りをしました



氷を買います
漬物樽に山盛り２杯



始まります・・・



実家の裏庭
買った氷で漬物樽３杯ビールとチュウハイを冷やし



今日は何人？？



準備が整い・・・



じゃー始めましょうか



始まりました



うちの一族なぜか女性が多いのです



なので甥のマサキは皆からいじられ役



帰省すると大体いつもこんな感じに・・・



宴もたけなわ

　マサキの頭に　　突然バッタが・・



こちらは長老グループ



日が落ちて涼しくなりました



食べ終わると・・・
レクレーションですね・・・



父は用意がいいです
事前に冷やしたスイカと竹刀を子供達の為に用意
前回は裏山に行き自分で竹を切って流しそうめんを用意していました
ビックリです・・・
まずは、我が家のりさから



そして、るみ



お金をかけると言うと大人が出てきます



従兄のかっちゃん



父の兄７４歳(伯父)



えりちゃん



これは、みさきちゃん？それとも、あやかちゃん？



りさちゃん慎重に・・・



最後は、るみがとどめを



宴はまだまだ続きます



りかちゃんとマサキ



とても良い夏休みです

・・・・・・・・

２年前の記事です！③

まだまだ暑い日が続きますね
みんなで体調管理に気を付けましょう・・・

休暇というのもあっという間に過ぎてしまいます
仕事へ向けての切り替えも早めにしなくてはなりません
東京に戻るまえに故郷の海を目に焼き付けて・・・
ここのビーチ自宅から車で１分位
対岸右の白い建物は江田島旧海軍兵学校（海上自衛隊第一術科学校）です
海上自衛隊第一術科学校



朝食後のデザート



たて長なスイカ



いい香りがします



マサキには真ん中の一番甘い所を渡します
その体勢で食べると汁が垂れるよ・・・

そろそろ帰宅準備



みんなが見送ってくれます
ゆうじ君(弟)そのえちゃん(義妹)マサキにナミまたね～～～＾＾



広島駅を出発
父と母が見送りに・・・
(パール♂といるとやはり写真が撮れません。犬連は他の人に気を使います。今度帰省する時は車ですね・・・)



娘達同じ体勢で寝ています
(座席と座席の間にパールのゲージがあるためお座敷な感じで座っている)



浜名湖を過ぎ



富士山が見えて来ました
ここを通過すると東京モードにスイッチが切り替わります



東京到着・・・やはり都内はスピードが早く感じますね



はい、帰省日記完結です。
また帰れるよう日々の仕事に励みます

完結！

まっちゃん

おいおい・・・

次は、なんですと？？




いつもの日常なのだが
なんだか違う。

またまた勉強週刊ですな。
課題が山積み。



随分前に体験した何かがまた後押しします。



まあーこちらはこちらで置いといて・・・



また、あの場所へ
一人で今日の余韻を楽しみ
明日の作戦も考えてたら
一本の電話が・・・



なぜか早くは帰れない

そんなお役目なのか。。。

まっちゃん