豚汁うどん

今日の夕食は、昨日の豚汁の残りを活用して、豚汁うどんでした。



Ｎ氏が野菜をプラスしてくれたので、具もどっさり。
美味しかったです。


ちなみに、最近のお昼はこんな感じです。

↑これは私用。おにぎりの具はいつも梅干。

一度にたくさん食べられないので、毎日お昼はこれくらいの量。
あと、これ以外にこんにゃくゼリーや、ぽいっと食べられるクラッカー、お菓子を
職場に常備しています。

ちなみに、お弁当のおかずは全部Ｎ氏が用意してくれてます！！！
作り置き等をうまく活用してくれててありがたい。

朝、私がしてるのは、炊き上がったご飯をＮ氏のお弁当に詰めるのと、
私のおにぎりを作るのと、あとミニトマトを洗うくらい？？かな？？
あ、炊き上がったご飯等々を部屋に放置すると傷みそうなので、
それを冷蔵庫にしまっていく準備も私がしてます。

でも、お弁当の準備はほとんどＮ氏。（朝食準備もＮ氏だわー）。
これだけ手助けしてもらえるとは思ってなかったから、正直驚きです。
バス通勤になってから、家を出るのが早くなったから、本当に助かっておりまする…。

安定したら、恩返しをしなくては。
なんだかんだで毎日迎えに来てもらってるし。

◆　◆　◆

月・火の体調メモー。

やっぱりどうしても夜中に目が覚める～
明け方の目の覚め方がおかしい！！！
１０分ごとに「はっ」と目が覚めるのとか、最悪です…
寝た気がしないーーーーーー。

かといって、仕事中に眠くてたまらないということはないので
別に大丈夫といえば大丈夫だけど、ストレスです。浅くしか寝てないのは。

体調は、やはり朝が一番良くて、夕方にがくんと来るかな。
今日は17時頃急に気分が悪くなって焦りました。（別に何もないんだけど）。
「バスに乗って帰るのはきついなー」と思ってたら、
今日もＮ氏が来てくれたので助かりましたが…。
（でも、Ｎ氏が来てくれると思うと気が緩むのかな？
 気分が悪いなりに、普通にスーパーで味噌１ｋｇ買ったりできたので
 つわりとしてはかなり軽いんでしょうなーと、改めて実感）。


明日はやっと１週間の折り返し。
久しぶりの５連勤をきちんと乗り切るために、今日も早く横になります…！
無理はしない！無理は絶対にしない！！（言い聞かせ）。

土用の丑の日なので

この日はうなぎでした！
会社帰りに、うなぎに群がるベテラン主婦に負けずにゲットしてきました。


↑トッピングはシソと海苔。
 　味噌汁は、超具沢山の豚汁です。ゴボウなど、根菜たっぷり。

今回買ったのは、宮崎県産の1580円の１尾。
1280円の徳島県産と迷ったけど…ずっしり感が違ったので、1580円を購入。
お酒で蒸して温めてうな丼にしたら、ふんわり美味しかったです。

私は食欲が下向きだったせいか、うなぎは全部食べられなかったけど…
あ、でも豚汁はしっかり食べました。お代わりもしたし。

Ｎ氏はまだまだうなぎが食べたい様子で、
（私の分まで食べたのにね！！！）
「明日、うなぎが値引きになってたら買ってきて！ひつまぶしにしよう！」とのこと。
そううまくはいかないと思うけどねぇーーー。
きっと値引きになったらすぐ売れちゃって、私が仕事終えて帰る頃にはなくなってるよ…。

土日のご飯（トマトミルクスパとサンラータン）

この土日のお昼は、こんな感じで家で済ませました。

土曜は、トマトミルクスパ再び。
（金曜に食べてあまりに美味しかったので、Ｎ氏にも食べてもらいたくてまた作った）。


暑くて暑くてたまらない一日だったけど、
このパスタを食べてもらいたい一心で作りました。
上にトッピングしたのは、生バジル～

見た目も、味も、金曜よりうまくいった気がします。

◆　◆　◆

次に日曜のお昼。

もともとは、バーミヤンでサンラータン麺を食べたくて、出かけるつもりでしたが
体調が思わしくなく…出かけただけでダウンしそうだったので断念。

悔しかったので、家でじっくりサンラータンを作りました。



見た目はさておき！！！

味はすごく美味しかったなぁ…。
求めていたサンラータンの味でした。
家で作れるとは。

ちなみに、参考にしたレシピはこれ。

Ｎ氏にもほめてもらいました。


◆　◆　◆

この土日は、ＤＶＤ三昧でした。

ずっと見たかった「シャーロックホームズ」のレンタルが開始された情報が入ったので、
まずはそれを見て。
あと、「アマルフィ」（織田裕司主演の）を見て。
あと１本アニメも見て。

完全に私は引きこもりでした。

ちなみに、Ｎ氏はＤＶＤ借りに行ったり、買い物に行ったり、図書館の本を借りてきてくれたり、
友人との飲み会に行ったりと、結構出歩いてました。
（半分以上私がお願いした内容だけど）。

しかし暑い土日だった…
ぐったりでした。２日間。

鍋ひとつで作るトマトパスタ

今日はＮ氏が友人同士の飲み会で不在。
なので、自分でちゃんと夕食を準備しなければなりません。

そんなわけで。
今日、仕事中ちょっとヒマな時間があったので、久しぶりにいろいろレシピ検索。
その中で、簡単そうで、今私が食べたい味っぽい料理を発見！！
早速帰って試してみました。


鍋ひとつでつくる、トマトミルクパスタです。



レシピではキャベツとたまねぎとトマト缶を使うと書かれていますが、
私はお弁当おかずの残りのキャベツ・ぶなしめじ・ウインナーとトマト缶、
あとはほうれん草を加えて作りました。

ちなみにパスタは、３分で茹で上がるペンネです。
最初は普通のスパゲティで作ろうと思ったけど、早く食べたかったので…。


うん。
このレシピはすんごく美味しい！！！！
簡単なのに、ちゃんとコクもあり、いい感じです。
ちょっとしか煮込んでないのに、ソースのとろみが出てる！！！

洗い物も少なくてすむし、土日のランチにもいいかもしれません。

粉チーズをかけて、たっぷりのペンネを完食しました♪お腹いっぱい。

◆　◆　◆

昨夜は、夜中１時半と朝６時すぎに目が覚めました。
（７時前まで寝るつもりだったのにー）
６時過ぎに目が覚めたときは、もう２度寝する気分じゃなかったので、
決心してもそもそと起き出して、Ｎ氏と私のお弁当をゆっくり準備。

もともとはＮ氏がお弁当を作ってくれる予定で、
キャベツやきのこをＮ氏が切って準備しておいてくれたので
それをちゃちゃっと炒めて味つけしただけですが…。

まぁ、そこまではよかった。

でも、朝ごはんを食べる時間になって、急に気分悪し。そして、体が重く…っ！！！
必死でバナナヨーグルトは完食したものの、ピザトーストは全然食べられずでした…。
日々、しんどくなる時間帯が早まってる～…
やっぱり私には３日分の体力しかないのか、と実感。

でも出勤しないわけにはいかないので、気力で出勤。

会社に着いたら、あとは惰性でなんとかなった、という感じでした。
しんどいのはしんどいけど、意識がそっちに向かないので乗り切れたという感じ。


ちなみに、今日も帰りはＮ氏が迎えに来てくれました。
しかも今日は仕事をわざわざ抜けて、来てくれたらしい。
今日は飲み会だから、気をつかってくれたのかしら。ありがたいです。
今週は甘やかされてしまったので、来週がつらいかも…。

-------------------------
2010.7.24　追記

Ｎ氏、飲み会の日を勘違いしていて、実は飲み会じゃなかったと言って
9時に帰ってきました。金曜の夜だと思い込んでたんですって。

その頃私は、気分が↓でダウン中。
パスタがおいしかったから、調子にのって、ぱくぱく食べ過ぎたのかもー。

ほとんど会話もせず、寝ちゃいました～…

成城石井のお惣菜

今日の夕食は、帰りに寄った成城石井で発見した２０％オフシールつきのお惣菜でした。
成城石井で２０％オフの惣菜ってあんまり見たことなかったので、つい！！！！
※今日もＮ氏に迎えに来てもらい、その待ち時間の間に涼む意味も含めて成城石井に立ち寄ったのでした。

１品目は、カッペリーニ（冷たいパスタ）。

普段は590円ですが、20％オフ。

いっぱい野菜がのっていて、パスタが全然見えないけど…
パスタっていうより、サラダ感覚でした。
予想した味と違ったけど、おいしいーーー。
コンビニパスタと全然味が違う！！！さすが成城石井だねぇ、と話しながら２人で食べました。

ちなみにソースをかけたらこんな感じに↓



２品目は、フォー（商品名は「フォーガー」だったと思う）。

普段は490円。そこから20％オフ。

レンジでチンしていただきます。

パクチーもレモンも入っていて、とってもアジアンな感じのお味。
こっちも、予想よりかなり美味しかったです。
もっと「ジャンク」な味かと思ったけど、そんなことなかったー。
こっちも２人で半分こしていただきました。


この２品を食べて、成城石井、なかなかやるなぁーと思いました。
人気があるのも頷ける…。ちょっと、他のスーパーの惣菜とは一味違います。
下手したら、デパートで売ってるお惣菜より凝ってる？？かも？？？
お値段は、まぁ、それなりに…ですけども、またいつか、値引きシールが貼ってあったら
買っちゃうかもしれません。



あ、そうそう。
今日もＮ氏も帰りが早かったので、ささっと１品作ってくれました。
上の２品にこのＮ氏作のラタトゥユっぽい料理＋パンで夕食完成。


２人そろって早めに夕食をスタートできたので、ゆっくり食べられました。

◆　◆　◆

ここからは体調メモなどー。

昨日は10時には就寝したものの、1時半に１度目が覚め。
その後も2度目が覚めてしまい、ずーーーっと浅い眠りしかできませんでした。
（トイレ＋蚊＋原因不明の目覚め）。

でも、その割に朝はなんだか体調がよくて、元気元気。
ちゃっちゃとお弁当のしたく（牛丼）をして、身支度して、ピザトースト＋バナナヨーグルトを食べて出勤。
しかも通勤中、バスで最初から座れてラッキー☆


・・・もしかして、一番つらい時期はもう終わったのかな？？？と本気で思うくらい
体が軽かったので午前中はちゃきちゃき仕事をしてたのですが…。

お昼を食べて、午後。

急に、なんだか気分が下向きに。若干車酔いな感じ。

そして、夕方には体がだるだるで、なんだか体が重い？！状態に。

座っていれば別に何てことない感じではありましたが、急に体が重くなったのですごく不安になりました…。
まぁ、体が重くなったのは仕事上がりの４～５０分前だったので、あっという間でしたが。



今日もたまたまＮ氏が定時に仕事を上がれて、迎えに来てもらえたは幸運でした。
精神的に、かなり助かった気がします。バスで帰るのイヤだったので…。
ウチに着いた途端、すさまじい雨が降ってきたので、迎えに来てもらえてホントにラッキー(>_<)
※もしバスで帰ってたら、間違いなくバス停→自宅の間にずぶぬれでした。


帰ってからＮ氏と話していて思ったのが、
『今の私は、３日間働くのが限界な体力しか持ってないのでは？！』ということ。
思い返してみれば、最近、週の後半はいつもグダグダで体調崩してお休みさせてもらったりしてました・・・

今週は体調が良い感じだった分、ちょっと無理をしてたとこがあったかもしれません。
当分、調子にはのらないようにします・・・。（でないと１週間もたない！！）

Ｎ氏の誕生日前祝い

今日はＮ氏が早めに（っていうか定時に）珍しく帰れたということで、
帰りは私の職場近くまで車で迎えに来てもらいました。
おかげで楽だったーーーーー。

「迎えに行けるよ」と連絡をもらったので、ここぞとばかりに
会社帰りに近くのマツキヨで日用品を買ったりできたのもかなり助かりました。
最近、荷物が増えると辛いから、会社帰りにはほとんど買い物できなくて
トリートメント等々、色々切らしてたので…。

◆　◆　◆

で。

今日はＮ氏が珍しく早く帰れた！！ということなので、
今日の夕食はＮ氏の誕生日祝い（の前祝い？）をすることにしました。
当日は絶対残業ありということだったのでー。



急遽、のメニューなのであんまり豪華じゃないですが。
メインはハンバーグです。
お肉屋さんで売られている「和牛ハンバーグ」、最近気になっていたので
とうとう今日買ってしまいました。



付け合せの野菜は、キャベツ・ほうれん草・にんじん。
ハンバーグのソースで食べるために、味つけはほとんどなし。

添えたスープは、キャンベルのマッシュルームスープ。
パンは、ウチで焼いたパンです。


ハンバーグ、かなり美味しかった～！！！
１個３８０円なんだけど、ジューシーでとっても美味しい。買ってよかったです。
網脂で包んであって、そのせいか、焼くとすっごい量の脂が出ましたがー。
（でも美味しかった）。

このハンバーグはまた買ってもいいと思いました。

◆　◆　◆

ちなみに、今日の夕食、私もＮ氏と同じだけお皿におかずを盛ったのだけど
案の定全部は食べきれず。野菜は全部自分で食べて、ハンバーグを半分近くＮ氏に食べてもらいました。
胃が小さくなってるのか、つわりのせいなのか、あんまり量が食べられない今日この頃～。

でも今日は１日通して、割と体力が残っている気がします。
３連休にしっかり休んだのがよかったのか、それとも、つわりの一番キツイ時期を越えたのか。
でも油断すると突然体調が急降下することもあるようなので、
無理はせず毎日過ごそうと思います。

お弁当：Ｎ氏作のお弁当

今日のお弁当も、Ｎ氏が準備してくれました。


↑本日のメニュー（これは私用）
・梅干おにぎり２個
・玉子焼き
・キャベツときのこの炒め物
・肉じゃが
※Ｎ氏は、私が作り置きしておいた大根の甘辛煮も詰めていったようです。

私、おにぎり２個持っていったけど、結局１個しかたべられなかったーーー。
でもおかずは完食。
ここ最近のお昼の中では、かなり量を食べたと思います。

◆　◆　◆

ここからは、体調の記録。

昨夜は１１時には眠っていたものの、帰宅してから水分を取りすぎていたのか
１２時すぎ１度トイレに目が覚め、そして明け方にも目が覚め…
という感じで、浅くしか眠れませんでした。
明け方は暑かったし…もうぐったり。

なので、朝、私はなかなか体が覚醒せず、かなりノロノロ。
いつも自分のおにぎりは自分で用意するのに、それすらできず、
Ｎ氏に頼りまくった朝となりました。

朝ごはんのバナナチーズトーストは私が準備したけどね。


ただ、朝ご飯をきっちり食べ、何も考える間もなく家を出る準備を終える頃には体も覚醒。
先週に比べると、ずいぶん体が軽い気が…「なんでだ？？？」と焦りました。
体が軽いのはうれしいけど、なんだか変な感じ。
ちょうど昨夜、流産のこととかをチラリとインターネットで見たりしたせいか、
急に不安に襲われてしまいました。
（あまりにも急な変化だったので）。

ま、今日はたまたま楽だったんだろうな、と、余計なことは考えずに出勤しましたが…

※結局、体がすごーく楽だったのは午前中まででした。
　 午後は普通にいつもと同じくだるく（怠け心とかじゃなく、ホントに体がだるい）なったし、
 　夕方はちょっと車酔いな感じもあったし。
　 でも、普段よりは…少し体が楽だった、かな？？

肉じゃが・卵と野菜の甘酢あんかけ

背中に大きな吹き出物ができました（涙）

別に普通に生活してたら痛くもなんともないものだけど、
お風呂で背中に手を回して、びっくり！！
これまでにない、大きな大きな吹き出物が～（泣）

しかも２つも。ああ。

しかもしかも、それ以外にもぽつぽつぽつと小さい吹き出物が多数。
そういえば顔の吹き出物もなかなか治らない今日この頃…。ううう。


そういえば、と振り返ってみると、最近の食生活はかなりヒドイものでした。
「どうしても料理する体力がない」「食べたいものが偏ってる」…等々、まぁ、
仕方ないと言えば仕方ない状況ではあったけども。
「今の時期は、食べたいと思うものを食べたいだけ食べればいいんだもん」という
甘えがあったことも事実。

その食生活はばっちり体に跳ね返ってくるということを実感しました…（＝吹き出物）。
危機感です。

◆　◆　◆

そんなこともあり。
そして、３連休で、体が十分に休まっていて体力・気力がまだ残っているということもあり。

今夜は一応、最近と比較したらマトモな夕食になりました。



↑写真暗いーー（これは携帯で撮った写真）。

メインは、昨日のうちに私が作っておいた肉じゃが。
お肉は、母に買っておいてもらった牛コマです。

サブメニューは、トマト。
あと、卵と野菜（ピーマン・ほうれん草）と豚肉少々をいためたものに
甘酢あんをかけた料理。

これに、キャベツと湯葉の味噌汁をつけました。

サブメニューの卵や野菜は、今朝Ｎ氏がお弁当用に作ったおかずの余りを活用。
だから実質、私が今日作ったのは味噌汁と甘酢あんくらいなんだけど、
普段は仕事から帰ったらぐったり寝てるから…まぁ、良くやった（ということにします）。


あんまり沢山は食べられないので、夕食の量自体は少なめだけど
ここのところの偏った丼ご飯とかに比べたらマシかなぁ…


明日以降も、少しでも野菜を料理しようと思います。
Ｎ氏のためにも。
（私よりＮ氏は色々食べてるけど、それでも以前より偏ってるので…）

◆　◆　◆

ちなみに、写真はないですが、今朝の朝食は
自家製食パンで作ったピザトーストでした。おいしかった。
昨日のうちにＮ氏がピーマンを切っておいてくれた上、
ピザトーストもＮ氏が作ってくれました。
しかもお弁当も自分で作ってくれたしなぁ。すごいなぁ。

暑くなってきたこともあり、私、朝もバス通勤に切り替えたのです。
（炎天下を歩くだけで働く体力を使い切りそうなので）。
その分、バスに合わせて早めに家を出ないといけないので、Ｎ氏のフォローはすっごく助かりました。
明日以降もやってくれるとありがたいんだけども…（願望）

スタバのノンカフェインコーヒー

今日は朝から体調もそこそこよかったので、Ｎ氏と一緒に朝イチでイトーヨーカドーへ。

久しぶりにスーパーでまともに買い物をしたので、楽しくて？なのか、
必要なものが目に付いた？からなのか、めちゃくちゃ色々買って、しめて５０００円～…
買いすぎ…か…？

まぁ最近平日は体力もなくスーパーに一切寄らない生活をしてたので
食費自体はあまってる（はず。そういや、いくらかＮ氏に預けてたんだった）ので
大丈夫だと思うんだけど。

冷凍食品も色々買っておきました。
母に教えてもらったファンケルと共同開発したリゾットも２種類購入。
食事を作る気力がないときなどなど、食べてみる予定です♪


で。

帰りに宝くじを買おうと思ったのですが、イトーヨーカドーに来るのが早かったせいもあり
まだ宝くじ売り場が開いてない！！
でもどうしても今日買いたかったので、近くでもう開いていたスターバックスで待つことにしました。

最初、コーヒーは飲むつもりなかったのでどこかのベンチで待っててもよかったんだけど…
Ｎ氏がコーヒーを飲みたそうな顔をしていたので、
Ｎ氏が自分で飲みたい好きなコーヒーを１つ買ってきてもらうことになったのでした。
（それでスタバで待つことになった）。


ちなみにＮ氏が買ってきたのは、ノンカフェインのコーヒー（ミルク入り）。
妊娠中の私も飲めるようにー、という配慮でした。ありがたや。
スタバにはノンカフェインの豆があるそうです。（知らなかった！！）

↑バーバーパパのスポンジは、なぜかもらった。
 　ショッピングモール自体で何かキャンペーンをやってたっぽいです。

普通のメニューとは違うせいか、珍しくすごく待ったけどね～
１５分ほど待ったので、ほんとにオーダー通ってるのかなぁ？と不安になるくらいでした（笑）
味は、ミルクが入ってるせいもあるけど、全然普通のコーヒーって感じ。
ブラックで飲めば、好みか好みじゃないかがはっきりわかると思うんだけど
とりあえず私は久しぶりのコーヒーを満喫しました。

妊娠がわかってからコーヒーをすごく飲みたかったわけではないし、
無理やり我慢していたわけではないんだけど…久しぶりに飲んだら飲んだで、
「ああ、美味しいなぁ」って思いました。

◆　◆　◆

昨日実家で、「最近どんな料理してんの？」と話題になったので
チラリと最近の料理の写真をアップします・・・
（つわり中＋平日は仕事の疲れで帰ると体力0のため、
 かなりの手抜き中です）。

これはこの間の夕食の、マーボー丼。（私用）

丼っていうか…
下に、さっと火を通した小松菜を敷いて、作った麻婆豆腐をのせて
ついでにご飯も添えただけって感じ。
Ｎ氏には丼にせず、ご飯はご飯、おかずはおかずで出そうと思ってたけど、
私は力尽きて準備できず。
Ｎ氏も、別の皿にご飯を盛ったりするのが面倒だったらしく、
私と似た様な感じでどんぶりにしてました。


いつかのお昼のコロッケサンド＋卵サンド

これはかなりマトモなお弁当～
コロッケは揚げる体力がなかったので、ビストロで「焼きコロッケ」に。
※冷凍になってるコロッケを使用。
私は食欲が落ちてて、とても４つは食べられないと思ったので
Ｎ氏に５個、私は３つサンドイッチを持って行きました。
案の定私は２個でお昼終了。
ちなみにＮ氏は５個も食べてお腹がはちきれそうだったらしいです。

----------------
今後、とりあえずしばらく自分の体調記録？もかねたブログ更新になりそうな予感です。
料理あんまりしてないし・・・・

実家ご飯

久しぶりのブログ更新です。

7/17（土）、ようやく一眼レフカメラを買いました！！！
（Nikon D5000）
父＆母の協力のおかげで、かなりお買い得に買えて満足。
ありがとうございました♪

その夜は実家でご飯をいただいて、早速そのカメラで写真を撮ったので
記念にアップ。
※かなり大きいサイズで保存してたので、ＰＣで縮小しました…
 　画質が落ちてるかも。


春菊のサラダ。



きゅうり・生姜・ニンジン・シソ＋卵のさっぱり味。


鶏肉のポン酢煮。


私の食べかけだけど…ピザとか。


ちょっと写真暗いかな？

一眼レフはまだまだ初心者なので、これから徐々に勉強していこうと思います。
しかし一眼レフ楽しい！！！

私より楽しんでるのはＮ氏かも…ですが。
家に帰ってからも、Ｎ氏が突然カメラを構えてたりしてます。
こんなに興味を持つと思わなかったので、正直意外。
１人１台…となることはないと思うけど、２人の共通の趣味になればいいなぁと思います。