今日は、お勉強(^-^) 2013-08-26 22:34:16 | インポート 今日は、ハーバルカフェ、ル・アンさんで、オリーブオイルセミナーを受けました。 体に良いと、聞いていたけれど、料理のレパートリーが少ないし、知らないことだらけのこの素材。 ドキドキワクワク(●^o^●) 初めてのティスティングで香りを想像したり、地域、保存方法で味や香りが微妙に違う事を学んだり、お料理との相性も同じ素材で、素材の変化を確かめたり、目からウロコ。 家庭で簡単に出来るお料理も、教わりとても勉強になりました。 後は、自主トレ?(@_@) kiyutt〓きゅっと
只今待ち時間。 2013-08-15 21:59:00 | インポート 今、彼女達(女性?)は腐食液の中に浸かっております(≧▽≦)。 二時間待ち ひたすら、出来上がりを楽しみに待つのみなのです。 落ち着かない。 長い時間の腐食なのでかなりの深い凸凹になるはず。 ワクワク作品が出来ますよーに。 祈りをこめて。 kiyutt〓きゅっと