勝の気まぐれブログ!

日々の出来事や、思いついた事を気まぐれに綴っていくブログです。

菜の花のお浸し

2024年03月18日 20時20分20秒 | グルメ
   今日の天気は、曇りから晴れて、午後は暖かくなりました

   数日前に
   知合いの方に、食べる用の菜の花の新芽をいただきました

  

   とても柔らかい新芽でした ↑

  
  
  さっそく、湯がいて鰹節を入れてお浸しにしていただきました↑
      少し苦みが有る有るの味で美味しかったです

  ひとりごと・・・菜の花の浸し、体に良さそうだなぁ!
コメント (2)
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