太刀魚

　　　　　今日も小雨で、気温が低く肌寒いです

　知り合いの方から、太刀魚を塩焼き用と刺身を持って来てくれました

　最近、雨がよく降るので釣りに行けないと言ってました

　

　　　　塩焼き用です↑　きれいに光ってます　

　

　　　　塩焼きにしました↑　骨分かりが良いので食べやすいです　

　

　こちらは、太刀魚の刺身です↑　もみじおろしと、ネギまで付けてくれてます

　　　

　　　あまくて、美味しかったです　↑　お酒に最高でした

　　　　　　　　　ひとりごと・・・知り合いに方、プロ並みの調理です！