お祖母ちゃんの「茄子の味噌炒め」

９月１９日（月）敬老の日
母方の祖父母の家に行きました。
洗濯物をたたみました。
買い物を頼まれました。
食器洗いをしました。



母はキッチンの引き出しや食器棚の片付けをしていたので
夜ご飯は祖母が「茄子の味噌炒め」を作りました。
ほんのり甘くて美味しかったです！
母は「大倉山の祖母の味がする！」と言い
私は「母と同じ味がする」と思いました。
曾祖母から祖母へ、祖母から母へ３代受け継がれる味
４代目の私もこの料理を作りたいなあと思いました。

祖父のオススメのオツマミが　もう最高！
後引きで、やめられない！止まらない！
麻布十番「豆源」の「カレービンズ」の美味しさに
祖父と母は、ビールがやめられない！止まらない！
楽しい夕食でした！