先般より当ブログでも取り上げてきました
高校生レストラン「神島屋」in CAFE DESIGN、
10月22日(火・祝)に１日ＯＰＥＮいたしました☆彡
当日は神島高等学校「神島屋」の生徒さん8名と、今年は
県の「ジュニアリーダー」の中高生6名が加わり総勢14名で運営。
お店の外にも中にも生徒さん手書きのかわいいメニュー看板が
素敵に飾ってくれました
そして11:00、、、開店のご挨拶
厨房では、朝早くから（実は前日夜も）準備にいそしみ、
開店にあわせてメインディッシュのグラタンをオーブンへ！
ホールスタッフも笑顔でお客様をご案内
１回目、２回目とも、無事にお食事をご提供でき、
あっというまの閉店時間となりました。
「神島屋」「ジュニアリーダー」のみなさま、
１日レストランの運営、お疲れ様でした。
そして、ご来店いただきましたお客様、
まことにありがとうございました。
本日、10月22日（火・祝）に紀南文化会館で行う
「神島屋」in CAFE DESIGN のランチ試作会を行いました
神島高校・商品開発プロジェクト「神島屋」の学生さん
当日のメイン料理
紀州南高梅、熊野米、紀州うめどりを用いた
「梅と米粉と鶏グラタン」を作っているところ
紀伊民報さんの取材も。取材中の１枚
すいません、ブレました・・・
きれいな取材風景は紀伊民報様の紙面でご確認くださいませ
高校生レストラン開店日
2019年10月22日（火・祝）① 11:00～ ② 13:00～
梅と米粉と鶏グラタン、パン、サラダ、
特製の梅ジュースのランチセット ･･･ 750円（税込）
お席のご予約は紀南文化会館で好評受付中♪♪
☎ 0739-25-3033 （09:00～19:00 まで／水曜休）
そのほか詳細は 紀南文化会館ＨＰ をご覧くださいませ
ご来店心よりお待ち申し上げております♪
週末に接近の予測される台風19号に影響に伴って、
紀南文化会館大ホールで10月12日（土）に予定されておりました
「市民福祉映画会 あの日のオルガン」が延期となりました。
延期日程は
令和2年1月25日（土）①14：00～ ②19：00～
となります。
既にお求めのチケットについては、そのままご使用いただけます。
その他不明なところがございましたら、
田辺市社会福祉協議会 0739-24-8329
紀南文化会館 0739-25-3033
までお尋ねください。
日中はまだまだ暑い日が続いていますが、暦は10月。
今年も残すところあと3ヶ月となりました。
紀南文化会館では今月、昨年に続いて１日高校生レストラン
「神島屋」in CAFE DESIGN をオープンします
当日は、紀南文化会館の館内レストラン「カフェデザイン」で、
キッチンもホールも神島高校・商品開発プロジェクト「神島屋」と
田辺市ジュニアリーダーの学生さん達がすべて切り盛り
当日のメイン料理は紀州南高梅、熊野米、紀州うめどりを用いた
「梅と米粉と鶏グラタン」♪♪
高校生レストラン開店日
2019年10月22日（火・祝）① 11:00～ ② 13:00～
梅と米粉と鶏グラタン、パン、サラダ、
特製の梅ジュースのランチセット ･･･ 750円（税込）
お席のご予約は紀南文化会館で受付中♪♪
☎ 0739-25-3033 （09:00～19:00 まで／水曜休）
そのほか詳細は 紀南文化会館ＨＰ をご覧くださいませ
学生さん達のがんばりが詰まったお料理、
ぜひお召し上がりくださいませ
