ＩＭＯ＠西盛屋

　さつまいものムース。中心は、黒糖とシナモン風味です。
　土台はスポンジ。
　上に載っている球体のチョコレートの中にもさつまいものクリームが入っています。
　ちなみに名前の読み方は“アイエムオー”（笑）。

　西盛屋：新潟（長岡）