加勢牧場の牧場ブログ

新潟県長岡市でガンジー種という牛を飼育し、日々日本一美味しい牛乳を生産しようと頑張っている酪農家のブログです。

ホームページ開設のお知らせ

2013-12-23 20:01:52 | 加勢牧場物語

加勢牧場のホームぺージを開設致しました。


http://www.kasebokujo.com


ブログもこちらから見れますので、ぜひ見てみてくださいm(__)m

4月17日 『どうぶつビスケット』

2013-04-17 17:52:07 | おいしい物を食べました

最近、ハマッているもの・・・。


それは、「どうぶつビスケット」です





最近、おやつといったらこれを食べているのです





動物の形のビスケットに・・・





英語で、その形の動物の名前が書かれています


写真のビスケットは「WOLF」と書かれており、


「オオカミ」という意味なんですが、この形がどう見てもオオカミっぽくないのです


どうゆう見かたをすればオオカミになるんだ


そんな意味の分からないビスケットもたまにありますが、


食べて美味しい、見て楽しいビスケットを最近頻繁に食べるのです



おかめインコの「れもん」ちゃん

今日も一段と可愛いインコです

4月16日 『高田公園の夜桜』

2013-04-16 19:28:32 | 個人的なことですが…

春になり、忙しい毎日を過ごさせて頂いている中・・・


昨晩、常々行ってみたいと思っていた新潟県上越市にある高田公園の桜を拝見しに行ってきました


仕事が終わってから、高速道路を使い1時間半かけて高田公園に行くと・・・


満開の桜がライトアップされていたのです








とても幻想的で、素晴らしい桜の光景が広がっていました


(いまいち写真だとその良さが伝わらないのが残念です・・・


そして、桜も凄いのですが、それ以上に屋台の数が凄い・・・


こんなにたくさんの屋台が来ているとは思いませんでした





そんな中、ひときわ目立っていたのがお化け屋敷・・・


「お笑い」が付くお化け屋敷ですよ


入りたい衝動にかられながらも、しかしここはグッとこらえてやりましたよ


から揚げ・・・


フランクフルト・・・


たこ焼き・・・


ジャがバター・・・


お祭りらしいカラダにあまり良くないと思われる食べ物を一通り食べ、


胸焼けもかなり進行している中・・・


かなり独特な食べ物があったので買ってみました





「ラーメンバーガー」という食べ物で、


メンマやナルト、ねぎなどが麺に挟まっている初めて見る食べ物でした


お味は・・・


・・・


・・・


・・・


・・・


きっと、好きな人にはたまらない逸品なんでしょうね






4月11日 『生クリームを作る機械が故障した日』

2013-04-11 19:14:24 | 加勢牧場物語

ここ数日、ばたばたと忙しい日々を過ごさせて頂いています。


もちろん今日も忙しい日々を過ごす予定だったのですが・・・


・・・


・・・


忙しい日に限ってトラブルが発生するものなんですね





この機械・・・


「クリームセパレーター」という機械で、牛乳から生クリームを遠心分離させる機械なんです


この機械で作った生クリームを、ジェラートやアイスクリームに加工したりするのですが・・・


なんと、朝からいきなり電源が入らなくなってしまったのです


それはもう、焦ってバタバタしてましたよ


なんてったって、この機械が動いてくれないと、仕事が進まないのです


で・・・


パニックに陥りながらも分解して調べてみると・・・





コンセントの挿し口付近の配線が、切れていたのです





午前中の仕事を、全て中断しホームセンターで工具を買ってきました


ニッパー・・・。


スリーブ・・・。


電工ペンチ・・・。


この瞬間、僕はアイスクリーム職人から電気屋さんになってましたね


クリームセパレーターは、無事に動くようになりましたが


朝からこういったトラブルがあると、


なぜだかやる気が一気に無くなるんですよね


それはもう、グタグタです


4月7日 『嵐の日の牛と、忙しい毎日の言い訳』

2013-04-07 19:26:54 | 加勢牧場の愉快な仲間たち


今日の新潟は雨&風が非常に強い日でした・・・


せっかくの日曜日・・・


新年度に入り、記念すべき最初の日曜日に嵐ですよ・・・


しかし・・・


加勢牧場の牛さんは、そんな雨の日でも元気にしています





新年度に入り、仕事の方も順調に忙しくなってきました


(ブログの更新がおろそかになってきてしまい申し訳ありません・・・


個人的には、ゆっくりと仕事ができた冬の方が好きなのですが、


「『忙しい』ということは、幸せなこと』だと言い聞かせ、仕事を頑張っていきたいと思います


毎日加勢牧場のことをお伝え出来るように、頑張ってブログの更新もしていきたいと思いますので、


今後ともよろしくお願いいたします