相模の国の散策だより

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秋の味覚・栗

2017年09月23日 | 日記

いよいよ実りの季節がやってきましたね、散策していて栗の実が美味しそうになって
いるのを見て、今年も秋の味覚の栗を食べたくなって、知り合いの相模原市田名の
栗農家に電話で問い合わせたら、栗がまだあるとのことで買いに・・・

早速、栗の実を買いに、パソコン教室の二人の方にも頼まれていたので
1㎏入りを10袋を買ってきて。我が家で5㎏、教室の方二人で5㎏を。
(1㎏550円)

早速、栗ご飯でいただき、残りは茹でていただいたが、栗の皮を剥くのが大変だが
ホクホクして美味しかった。当分秋の味覚の栗を食べられます。パソコン教室の二人
の方は栗羊羹や、色々な料理(和菓子)作りに使うようです。