お酒と猫と男と女

お酒大好き♪な管理人。猫達と暮らしつつ女度Up↑目指し勉強中(?)ですっ!!

『雪中寒梅 奏』

2008-09-30 01:37:44 | お酒♪
またしても清酒ですかぁ!?

何て野暮な事は仰らないでね☆

岐阜の雪中寒梅と云えば有名銘柄の一つですわよねぇ♪
今迄、口にした事が無かったと云うのが不思議なのですけれど、
まぁ
それは・・・ねぇ?
あまりにも有名過ぎて、また近年は結構手に入れやすくなりましたので
特に気にして呑んだり購入する事はありませんでしたの(ほほっ)。



8月に岐阜迄行った際に立ち寄った酒屋さんで勧められましたの♪

特別純米酒雪中寒梅 奏』(せっちゅうかんばい そう)

常温で頂いていますけれど、
控え目な薫り
しっかりとした口当たり
いやぁあああ
旨いっすぅううう♪

少し酸味が強いかしらん?
とも思いますけれど、何とも力強いお味ですわぁ☆

まったりとしているけれど、さらっとした軽やかさも併せ持つ
実に不思議な感じですの(謎)。

そぅ。
円やかで優しい印象ですけれど、実はとっても芯が強い
そんな薫りとお味ですわね。
そしてまた、それらのバランスが良いのでしょうねぇ♪

常温で頂いているのもとっても宜しいのですけれど、
冷やにしても良さそうですわ☆
季節柄の方がアタクシの好みですけれどね☆(ほほっ)

今宵は新しい杯で頂いていますの。
飛騨高山へ旅行に行った際に見付けた小糸焼の片口盃ですわ。

画像では判りにくいかもしれませんけれど、
深い藍色が何とも趣深くて・・・
アタクシ一目惚れしましまの♪(ふふっ)
購入したのはもぅ10年以上前ですけれど、今迄使う機会を失してしましたの。
そして、この盃に似合う一本をよぅやく見付けましたわ☆

お酒そのもののお味は勿論重要ですけれど、
やはりそのお酒を味わう酒器も大切だと思いますの。
お気に入りの酒器に合うお酒をその酒器で頂く。
ふふっ。
贅沢で幸せな一時ですわぁ♪

・・・・・・
惜しむらくは、購入時に揃いの徳利を買っていなかった事ですわねぇ・・・。



コメント (3)
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『-196°限定[秋りんご]』

2008-09-29 00:15:00 | お酒♪
アタクシもたまには缶チューハイや缶カクテルを呑みますのよ☆

2~3ヶ月に1本程度ですけれどね(ほほっ)。



SUNTORY『-196°限定[秋りんご]』

りんごジュースな薫りですわね。
りんご果汁が入っている訳ではなく、「りんご浸漬酒」使用ですって。
   要するに果実酒(りんご酒)ベースって事ね?

アタクシにはちょっと炭酸が強いですけれど、
りんごの甘味がしっかり感じられて
美味しいですぅううう♪

全くアタクシにとってはジュース代りな缶チューハイ☆

ちょっと甘いのんが呑みたい時には丁度良いかも!?(ほほっ)



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男と女の別れ方

2008-09-28 22:25:15 | 想い
先日、約18年付き合った彼氏♪とお別れしましたの。

自然消滅のよぅな形が一番望ましかったのですけれど、
まぁ・・・
切っ掛けは些細な事ですわ(ほほっ)。



振り返ってみると私達の恋愛は
子供の恋愛に近かったように思いますの。

パッと燃え上がって
パッと消える
そんな蠍座の女なアタクシにしては
18年という月日は本当に長かったですわぁ(感慨)。

色んな想い出も有りますけれど、所詮は結ばれる事のないアタクシ達でしたから
それこそパッと潔く切ってしまおぅと思いますの。



さて今後も彼氏達♪とは別れるつもりでいますの(ほほっ)。

ある日突然、アタクシが消える(連絡がつかない)・・・
そんな終わり方が出来れば良いのですけれど、どぅなるかしらねぇ(ふふっ)。



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ん?

2008-09-28 17:08:51 | 
パソコンに集中していると、猫達も
邪魔しちゃイケナイ
と判るのか
どぅせ遊んで貰えない
と覚えたのか、アタクシの側には居ても大人しくくつろいでいますの♪



ふと、足元が重たいわ?
と思ったら・・・

Kちゃん♪がアタクシの膝の上に!?


こっそりと膝に乗って、気持ちよさそうに眠っているだなんて・・・

うふっ。

可愛い事するじゃない♪



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末廣『大自然』

2008-09-27 01:51:56 | お酒♪
『會津 伝承山廃純米 末廣』に続いての清酒

特別限定品有機米使用純米酒
末廣『大自然』
有機米『亀の尾』100%使用



ぉおっとぉおおおっ!
はたまた
きたぁあああっ!
って感じですわ☆(ほほっ)


控え目な薫りですけれど、
呑んでびっくりっ!
独特のお味がしますのよん☆

呑んでいると云うよりは食べているって感じの舌触りが何とも・・・♪(ふふっ)

以前呑んだ、同じ「亀の尾」使用の清酒
『【亀の尾】 生もと 純米 花垣』
の時ほど、山廃っぽい薫りはしませんけれども、

古代米っぽいお味はやっぱり似ているかしらねぇ?(ぅふっ)

そして喉を通った後、お口に拡がる旨味がまた何とも云えず
旨いっすぅううう♪

しっかりと冷やしていましたので、
お気に入りのガラスの酒器に移して頂いていますけれど、

ついつい、くいくいっと呑んじゃう♪(ほほっ)

けれど・・・
この感じは・・・
につけても美味しそぅ♪(ぅふふっ)



JASの認定証がネックリーフとして掛けられていましたわ☆

「この認定証はJAS法に規定する技術的基準の適合審査の結果です」
との事。
有機農法で栽培された「亀の尾」で有る事を
謳うだけではなく、ちゃんと認定証を添えてアピールしているのね☆

事故米流通が大きく世間を騒がせる前に購入したものですけれど、
やはり、こぅいった生産者の見える表示と云うのは
消費者としては安心して購入出来ますわね☆



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癒し系美人

2008-09-26 15:58:34 | 
ameba blog でこんな記事(ネタ)を見付けましたので早速やってみましたの。

「あなたの美人度、宝石にたとえると?」~お仕事美人診断

で、アタクシの結果は
あなたを「美人」にする仕事
70%
10%
10%
10%
あなたの美人度を診断


癒し系美人ですって☆

でも・・・
これって・・・
お仕事美人でしょ?
って事は、職場でのアタクシは癒し系って事であって、
普段のアタクシはどぅよ?

ねぇ?(謎)



まぁ、単なる姓名判断ですけれどね☆



職場だけでなく、やはり何と云っても・・・

彼氏♪にとって癒し系な存在でありたいですわぁ♪(ふふっ)



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芋焼酎『常蔵』

2008-09-25 01:31:09 | お酒♪
昨夜の『常蔵』は麦焼酎で、
清酒蔵である蔵元さんでは以前から醸されていたんですって☆

ところが今回、
初めて芋焼酎を醸されたとか。

試飲販売でも舐めさせて頂きましたけれど・・・

うん。
イケルかも♪
と感じたので購入しちゃいましたわ☆(ほほっ)

芋焼酎『常蔵』(つねぞう)


えっとねぇ・・・
説明して下さった方が、何とかって云う品種の紅芋を使用しているって
云っていたよぅな・・・

ぉほほっ。
アタクシに覚えられる筈がないじゃないねぇ?(滝汗っ)



スウィートポテトのよぅな甘い薫りん♪

お口に含んでもピリピリしませんわ☆
飲み口も柔らかいですし、呑んだ後も諄くないわ。
なのに、しっかりとした味わいねぇ♪

でぐいぐい呑めちゃう
って事は、水割りお湯割りにしちゃうと
物足りなくなっちゃうかしら?

とも思いましたけれど・・・

旨いっすぅううう♪

ぬるま湯割りで頂いていますけれど、
しっかりとお味が伸びて良い感じ♪(ふふっ)
馥郁とした芋いも感がお口の中で拡がりますわぁ♪



ぅくくっ。
こんな事なら一升瓶を買うんだったわっ(汗っ)。
   今回はも4合瓶なの(くすん)



それにしても・・・
初めての挑戦で、きっと蔵元さんでは色々と試行錯誤された事でしょうね☆

美味しいそちゅを醸して下さって有り難うございますぅ♪



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麦焼酎『常蔵』常圧蒸留

2008-09-24 00:56:39 | お酒♪
とっても久し振りな気がしますわ♪(ぅふっ)

アタクシが呑むのんって、その殆どが芋焼酎ですものねぇ(ほほっ)。



今宵のそちゅは、うめだ阪急のお酒売り場で
試飲販売されていたものですの。



知らない蔵元さん&銘だわねぇ・・・
と思ったら、大分の清酒蔵が醸している麦焼酎なんですって☆

麦焼酎『常蔵』(つねぞう)


常圧蒸留と減圧蒸留の2種類があって、どちらも試飲させて頂いて、
アタクシには常圧の方が合うかなぁ
と思って(ふふっ)。



麦ムギした薫りの中に、こっそりとアルコール臭が感じられますわ。

ナッツ・・・と云うよりは、どこかミルクっぽいお味がしますの(謎)
ココナッツミルクみたいな(ふふっ)。

けれどちっとも諄くなくて、
ロックで頂いているのですけれど、
スッキリと呑みやすいですわん♪

たまにはこんな麦焼酎
美味しいですわね♪



因みに、同時に試飲させて頂いた減圧蒸留ですけれど・・・
チーズっぽくて、アタクシにはちょっと・・・
でしたの(汗っ)。



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そちゅのアテ

2008-09-23 00:11:22 | お酒♪
自宅呑みの時は滅多にアテを用意しないアタクシですけれど・・・

先日、7-11に行った時目に留まったので(ほほっ)

からっキュウ


ぃやいゃ。
ネーミングが笑わせてくれますわ(笑)。

でもね。
お酒を呑む時に「笑い」って大事なのですわよ。

だって、
やっぱり美味しく・愉しく呑みたいじゃないですかぁ♪

加えてアテが美味しかったら最高ねっ☆



キュウリの浅漬け風で、キムチ風味?

うん。
なるほど「アテ」ですわね☆(ふふっ)



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冷やもまた美味

2008-09-22 00:21:49 | お酒♪
今宵は冷蔵庫でシッカリと冷やした『會津 伝承山廃純米 末廣』
お気に入りのガラスの酒器で涼しげに頂いていますの♪(ふふっ)



ぅふふっ♪
美味しい♪

不思議と雑味が和らいで、円やかな旨味が一杯☆

キリッと冷えているのに、まったりとしていて味わい深いわぁ♪

常温
ぬる燗
冷や
と飲み比べましたけれど、どんな呑み方をしても
旨いっすぅううう♪



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