kebaneco日記

日々の出来事、考えたこと、行った場所、見たもの、なんかを記録してます

今週の仕込み

2017年03月04日 | おうちでご飯&生協
主人の3段重ね弁当の真ん中に入る野菜料理。毎回冷蔵庫の野菜室に残ったものをかき集めて作っている。昨日はキャベツと玉ねぎをニンニクとオリーブオイルで炒め、冷凍のチキン照り焼きステーキを解凍して小さく切って入れた。おかげで味付けいらず。 毎週何種類か作っておけば、冷凍庫に入っているおかずの種類が1週間に必要な数を上回るので、毎日違う種類のおかずを持っていける、っていう算段。とりあえずうまくいっている . . . 本文を読む