鍋の季節〜

涼しくなってきたら鍋の季節じゃ。火曜日は鶏団子鍋、水曜日はアクアパッツァ。連日鍋の我が家、だって帰宅して材料を投げ入れて煮込むだけなのでとても楽なんだも～ん。その間猫様のお相手をさせていただいたり、翌日の資料に目を通したり。 とはいえ手抜き感はなるべく避けたいので、ぬかりなく目先の変わったものも取り入れておる。入ってるのは鱈の切り身とアサリとトマトと椎茸だけ。本来はキノコ類は入れないし、仮に入れ . . . 本文を読む