梅酒つくった。

いやぁーー・・結局さぁ、梅酒を作ったのよっ。
ん〜やっぱり作るモノは、料理とかより工作とか・・
残るものがいいなぁ。
まぁ、飲むのは楽しみなんだけど〜

梅酒を初めて作ったのだけど・・
料理は何故かレシピ通りに作れず、
なんかちょーっと変えたくなるんだよねぇ。

で、レシピは氷砂糖だけだったけど、
黒糖を混ぜてみた〜♪
なのでちょっと茶色いのだ。これこれ↓
http://pic.twitter.com/5fNYqYBi4O

さて、どんな味になるかな〜〜
3ヶ月以降に飲めるんだって。

今回は4リットルの瓶で作ったのだけど、
ちっちゃい瓶でハチミツとか入れて色々な割合で飲み比べるのもいいかもねぇ。













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