我が家は家内と二人健康家族ですが、何故かお米党・・家内は娘の頃は菓子パンが大好きで土産に其の地方の菓子パンを買っていくと喜んだものでしたが、食生活は確かに歳と共に変わるもので、最近は家内はいつでもご飯が食べられるように、冷凍室には常におにきりが相当数保管されております。（笑）
最近は簡単に赤飯が出来る炊飯器がありますので、週に一回ぐらいは赤飯、関東では「おこわ」などとも申しますが、実質「おこわ」ではなく、我が家では柔らかめの赤飯が好みとなっております。（笑）
今日も１２時から１３時の間に俺が釜にもち米ササギを入れる事になって、今仕掛けてきました。１６時に炊飯のスイッチをＯＮする事になっております。もち米が炊ける独特な香り、日本人に生まれてよかったと思う時間と空間ですな・・（笑）