先日仕事で出かけた先でみつけた名産品。
F川名物、「ウロコダンゴ」です。
隣は、地元で人気らしいプリンです。濃厚でおいしー
「ウロコダンゴ」は、当たり前ですが魚のウロコが入っているわけではなく、
このダンゴが出来た当時ニシン漁が盛んで、魚を運んだ鉄道に
たくさんのウロコがついていた、というのが由来だそうです。
中はこんな感じ。
すあまほど甘すぎず、ういろうほど強い歯ごたえではない、
なんとも上品な味です
仕事帰りにひとりで全部食べちゃった!
ついでに、車窓からの風景
これは朝の画像なのですが、あいにくの天気で、
空だか雪景色だかさっぱりわかりませんね・・・
何度かカメラを持って乗り込んだのですが、全然天気にめぐまれなーい。
一応、真ん中から上が空、下が雪の大地、ということで。
例年より暖かい日が続いている北の大地ですが、
まだまだ雪深い日々です
F川名物、「ウロコダンゴ」です。
隣は、地元で人気らしいプリンです。濃厚でおいしー
「ウロコダンゴ」は、当たり前ですが魚のウロコが入っているわけではなく、
このダンゴが出来た当時ニシン漁が盛んで、魚を運んだ鉄道に
たくさんのウロコがついていた、というのが由来だそうです。
中はこんな感じ。
すあまほど甘すぎず、ういろうほど強い歯ごたえではない、
なんとも上品な味です
仕事帰りにひとりで全部食べちゃった!
ついでに、車窓からの風景
これは朝の画像なのですが、あいにくの天気で、
空だか雪景色だかさっぱりわかりませんね・・・
何度かカメラを持って乗り込んだのですが、全然天気にめぐまれなーい。
一応、真ん中から上が空、下が雪の大地、ということで。
例年より暖かい日が続いている北の大地ですが、
まだまだ雪深い日々です