係長!お昼の時間です。

日常の四方山事を徒然なるままに・・・
平々凡々サラリーマンの平々凡々なお昼ごはんと週末の食べ歩き。

ビジネスランチ 三田屋

2012-12-05 20:39:09 | お肉
寒い寒い日が続きます。近年稀に見るなんて言うと少し大袈裟ですが、本当に寒い日が続きます。
あまりに寒いもので、このあいだの日曜日にひざ掛けを購入しに布団屋さんへ行ってまいりました。
画像のデザインが購入したひざ掛けです。ひざ掛けと言っても膝にかけるわけでもありませんがね。
火燵に入ってブログを書くときに肩から被るんです。そうするととても温かい。いい感じです(^^


11月20日 火曜日。
この日のお昼ご飯はこちらへ。

《やすらぎの郷 三田屋 新大阪店》
言わずとも知れた高級お肉屋さんです。
先日伺ったこちらのラーメン屋さんのお隣にあります。以前から店の前を通るたびに気になっていました。

ちょっと敷居の高そうなお店ですが、ランチには平凡サラリーマンにも手が度届きそうなものも。


メニューを眺めつつオーダーしたのは最安値のこちら。

『ビジネスランチ 110g』(1,050円)
三田屋ご自慢のステーキがこのお値段。110gと言うのもお昼にはちょうどいい目方かもですね(^^
で、画像を見るとちょっと驚きませんか?目の前に現れたときは何だ?と思いました正直なところ。

でも、これはこうやって食べるのですね。

熱々に熱せられた鉄板の上に、自分でお肉を広げて焼いて食べるのです。
ジュー!とお肉の焼ける景気のいい音とともに、鼻先をくすぐる香ばしいお肉の焼ける香り!たまらん(^^


ミディアムレアの良い加減に焼けた頃を見計らって口に放り込めば・・・、美味ぁ~(^^
歯を跳ね返す適度な弾力と、それに相反する歯切れのよさ!そして溢れ出す旨味タップリの肉汁です(^^
もっちり白ご飯の上に乗せて、オンザライスで食べると更に美味し!!
添えの玉葱も甘味が強くて美味!もやしはシャキシャキ感が好印象です(^^

110gのお肉はちょうど腹八分目の適量ですが、添えの野菜とあわせると満足いくボリュームです。
この価格でこの内容であれば納得、満足のランチになりました(^^


唐川現状維持更改!来季は頑張れ!!
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