好物を購入する為に松本へ 2017-07-11 19:38:28 | weblog 私の好物ピーナツはピーナツ豆からピーナツが入った菓子類などが大好きです。先日松本へ行って来ました。松本発手作り豆を 横山製菓 今度はまめ板を買いに新ばし飴店へ餅米から出来た水飴を薪の火でぐつぐつと煮詰める。皮をむいたばかりの落花生を混ぜ合わせて米粉をしいた台の上で、のし棒を使って薄くのばす飴が冷めきらないうちに手で割ってまめ板が出来上がりです。