ブルーベリー&家庭菜園

我が家のブルーベリーと野菜たちの育成記録です

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

ブルーベリージャムはいかがですか?

 | Weblog
ブルーベリーの実はそのまま食べるのが最高だと思いますが
同じ量でも、もっとたくさん食べてみたい方とか、皮が口の中に残るのがい
やな方とか(この皮が最高の栄養素なのですが・・・)いろいろな思いの方がいらっしゃると思います
そこで
皆様にブルーベリージャムをお勧めいたします。
たくさん食べた気持ちにもなりますし皮もぜんぜん気になりませんので是非作ってみてください

材料
ブルーベリー300g
グラニュー糖お好みで(果実にまぶしてください)



ブルーベリー300gを良く洗い耐熱容器に入れます
ブルーベリーとグラニュー糖を混ぜてください






ラップして電子レンジで1分半から2分加熱
途中で様子を見ながら時間を調節ください






はい出来上がり
時間もかからず鍋も汚さずすごく簡単なのにとても美味しいです
忙しい朝に出来立てのジャムで素敵な一日のはじまりに・・・・・・






コメント (19)   トラックバック (1)
この記事をはてなブックマークに追加

ラビットアイ系が実り始めました

 | Weblog


先週の台風も被害なく無事に過ぎ去ってくれました
ほっと一安心です。

暑い日が続いていますが夕立が雨をふらせてくれるので
水くれに苦労せずにすんでます

今週は自然に感謝です

誰でも育てやすいラビットアイ系のブルーベリーが20本くらい
あるのですがやっと色づき始めました
コメント (3)
この記事をはてなブックマークに追加

台風が心配です

 | Weblog


台風が近づいています自然との闘いは辛いですね。
ブルーベリーの木が風と雨にやられてしまいそう?

昨日は防鳥ネットの補強で大変でした。ビニールハウスに使うバインド線で
南北に10本ほど留めてネットの補強をしました。

台風の被害が少なくて済みますように願うのみです

今 挿し木を500本しました


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

ブルーベリー園が完成しました

 | Weblog

お久しぶりです
初めての投稿以来4ヶ月が過ぎようとしています
ご無沙汰を深くお詫びいたします。

重労働に明け暮れて・・・・なかなかpcに向かう時間がなくて
報告が今になってしまいました。
この4ヶ月の間に縦約26m横約22m位のちょっと台形のブルーベリー園が完成しました。
今は可愛いベリーたちに囲まれてやっと一息つける状態になりました。
苗木が小さいので園開業までにはまだ何年かかかると思いますがゆっくりゆっくり歩いていこうと思います

植え込みしてから4月にブルーベリーの根本に藁でマルチして園全体に除草ネットを敷きました。
少し油粕を与えて1週間に一度の割で水をたっぷりあげてます
5月の連休には足場用の単管パイプ200本使ってネットを張る準備をしました
このうちの100本(長さ3m)を園の周りと木々の間に土の中に1mも埋め込み地上2mの単管パイプを立ち上げました残り100本(4m)は周に3段施設しました
パイプの埋め込みは近所の苗木屋さんと主人の力を借りました
この作業がとってもとっても大変でした
そして天井には約2mmの単管パイプを張り巡らしました

そして6月に入り防鳥ネット張りです
2mのネットを片方から張り始めパッカーでとめて
最後にネットを針で縫い合わせ園が完成しました。

文章では簡単なのですがなかなか作業が前に進まず悪戦苦闘でした

園を見た方は苗木から比べると園が立派過ぎると言われていますが
何年かしたらブルーベリーの木々が天井まで届くことを夢見ています



コメント (4)
この記事をはてなブックマークに追加

ブルーベリーの植え込みが終わりました。

 | Weblog
春めいてまいりました庭の花たちもほころびはじめました草たちも伸びること伸びること草取りが大変です。でも一日一時間と決めてやってみますと結構簡単にきれいになるもので草取りにはまりそうです。草取りが趣味になりそうです。ブルーベリーは130本の植え込みが終わりました。今は土と細い細い枝だけの殺風景な畑です。水捌けのことを考えてユンボーで50cm土を盛り上げてもらいその上に植えつけました。ピートモスと籾殻とを混ぜて植え込みました。今月末までに草対策に除草シートを敷く予定です。4月には鳥よけ網を張る予定です。まだまだ重労働の日々が続きますが楽しみながらやって行こうと思います
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

はじめての投稿です

 | Weblog


ブルーベリーを育てています
コメント (8)
この記事をはてなブックマークに追加