気まぐれ主婦日記

思いつくままに

ブログを初めて1年が経ちました。

2006-01-20 13:26:49 | パソコン
昨年1月20日お教室でブログのテキストをいただき、ブログスタートしました。
1回目先ずgooIDを取得する事から始まりました。2回目テキストに沿って、文字入力、画像の挿入、リンク設定など勉強し、ワードとはちょっと違う入力法等を学びました。3回目はコメント・トラックバック・2枚目の画像の入れ方など教えていただきました。まだまだ自信もなく心細い限りでしたが、私はここでお教室を止めました。いろいろ失敗もありますが、皆さんに教えていただきながら何とか続けて参りました。きょうはほんの少しですが、画面を変えてみました。
お世話になった皆さん有難うございました。そしてこれからも宜しくお願いいたします。

お汁粉つくりました。

2006-01-14 12:57:17 | その他

鏡開きでお汁粉を作りました。我が家は漉し餡を作ります。

           
一晩水に浸けた小豆をあく抜きし、圧力鍋で10分ほど煮ます。
最初ざるで漉し次、裏ごしをかけます。
袋にいれ絞ります。調味料を入れ味を調えます。

暮れに作ったものです。もうすっかり消えてしまいましたが、写真だけご覧下さい。
きんとんと、前にご紹介させていただいた五目酢入りです。

                  
カレンダーは、いろいろ作りましたが、こちらが自分用として、使いやすいです。(A4)


アイスクリームを作りました。

2006-01-06 14:05:55 | その他

孫に頼まれ、久しぶりアイスクリームに挑戦しました。
何十年ぶり、ハンドミキサーを出し点検ヤッター!(^.^)>(^.^)>\(^_^)/動きました。

              

昔のレシピは何処かへ失くし、今回はこちらのレシピで作りました。
娘曰く「ハーゲンダッツと同じ味よ」???ラム酒がないので、ブランディーを使いました。孫は、「今度作るときはもう少しブランディーを多くしてね」と言ってブランディーをかけて食べていました。電動のハンドミキサーがあると簡単ですが、攪拌が大変ですので・・・一応成功しました。
※料理レシピ集の中の、デザートにあります。メルマガも出されています。
村上先生有難うございました。