実習した料理

高齢者向けなので、とても

味が薄く素材で何とか食べられましたが

我が家では我が家流に味を変えたいと

思います。だからと言って、むやみに

味を濃くしたりはしません。

チキン南蛮のタルタルソース添え

切り干し大根のミルク煮と味噌スープ

味噌スープも牛乳を入れます

味噌を少し足して美味しくしてみます

今日も読んで頂きまして有り難うございました