jyo*jyoの日々

紙物雑貨を作ってます!
制作した物や日々のことを綴ってます...

バナナケーキ

2009-10-28 14:09:20 | 手作りお菓子&料理
なんだか最近お菓子のブログになりつつありますが、まだまだ作ってみたい
ものがたくさんあります。。。
1月の出産までに、お菓子作りを楽しみたいな・・・あとパン作りにも挑戦
できたらなって思ってます!

先日作ったバナナケーキ。これはかなり失敗作(涙)

         

バナナとシナモンの組み合わせで、私好みのはずがレシピにはない生クリー
ムをほんの少し入れたせいか、しっとりを通り越してベチャとした
物になってしまいました。。。食べててもかなり重い
そして、パウンドケーキの型をやっぱり買わねば・・・
今使っているのはシリコン型で焼くと横に広がっていってしまい、見た目が
悪いです。近々思い切って買おうと思います!!


そしてこれは卵を使わず作った息子くんのバナナマフィン♪

           

ホットケーキミックスを使った簡単なものですが、息子くんはかなり気に入っ
てくれたようで『バナナパン!』『おいしいね♪』ってパクパク食べてくれま
した!
卵を使ってないからか、もっちりした感じちょっと粉っぽい感じもしましたが
大人用のバナナケーキより美味しかったです!!
とっても喜んでくれたのでまた作ってあげようと思います

チョコロールケーキ

2009-10-25 11:11:33 | 手作りお菓子&料理
今日はこれから久しぶりに仲良しのお友達で集まります。
みんなそれぞれ、最近出産したり、私を含めて妊娠中の人もいます。
独身時代から知っている仲間で、結婚をして子どもがいる生活なんて
想像もつきませんでした。。。
今日はどんな話で盛り上がるのかな・・・??やっぱり子どもの事かな

先日息子くんの誕生日ケーキをチョコケーキ(卵なし)にしたんですが、
その時にチョコレートクリームが美味しくてチョコレートロールケーキ
を作って持って行く事にしました!

          


前回の反省(クリームが緩すぎた…)をいかして、今回は結構固めに!
するとやっぱりとっても巻きやすかった!!
巻き方もちょっとうまくなったかな。。。♪

これをおやつにみんなで食べようと思います。
それではそろそろ準備をしなくてはいけないので、この辺で・・・

happy birthday!!

2009-10-23 10:24:52 | 日々のこと

      

数日前、息子くんの2歳の誕生日でした!

振り返るとこのたった2年間で、歩けるようになってお話も上手になって
おしっこも少しずつ出来るようになったし、一人でご飯も食べれるように
なったし(まだ下手くそだけど;)・・・と体も心も本当に大きく成長して
くれたな~ってしみじみ感じます!
そして、誕生日の度に私たちの元に生まれてきてくれたことに本当に感謝
します。。。
出産は本当に痛くて痛くて辛かったけど、こんなに可愛い我が子に出会わ
せてくれたパパにも感謝です

          
もうすぐ息子くんもお兄ちゃんになって、たくさんの試練が待っていると
思うけどがんばって乗り越えていってほしいな
来年の誕生日にまた振り返って、成長を感じるのが楽しみです!

息子くん、その可愛い笑顔と元気でこれからもパパとママと周りの人たちを
癒してね~

さつまいものモンブラン

2009-10-19 10:09:24 | 手作りお菓子&料理
スイートポテトの裏ごしで疲れ気味でしたが、また懲りずに今度はさつまいもでモンブランを作ってみました!
しかも初挑戦のロールケーキと組み合わせて・・・

さつまいもの方はスイートポテトのように沢山の裏ごしはなかったので、楽チンでした(←ほとんどパパに手伝わせた 苦笑;)
それよりロールケーキの方がうまくいくか、かなり不安でしたが何とかですが、ロールになりました!!生クリームが緩くてちょっと失敗
でも初めてにしてはなかなかでしょ・・・!?
       

切り分けてさつまいものクリームを乗せて、完成!!
       
(↑暗く撮れてあまり美味しそうではないですが・・・)
見た目はどうであれ、味はとってもよくてあっという間に食べてしまいました^^
本当はお友達にもおすそ分けするつもりでしたが、絞り器が壊れてしまって。。。
最近、無性にモンブランが食べたくなります。妊娠中だからか?秋だからか?
美味しかったのでまた作る勢いです;

スイートポテト

2009-10-13 12:25:32 | 手作りお菓子&料理
実家の畑で出来たさつま芋をもらったので、昨日スイートポテトを
作りました。
とにかく裏ごしが大変で、手が腱鞘炎になりそうなくらい辛かった。。。
途中で何度も挫折しかかりましたが、最後までなんとかやり遂げました(汗;)
裏ごしが終われば、材料を混ぜて好きな形に整えるだけ。



バニラエッセンスが効いていて、とってもいい香り*
食感はもう少ししっとりした感じが私は好きかな…でも味はバッチリ
息子くんも『おいしいね~♪』とニコニコ笑顔でパクパク食べてくれました
パパには『裏ごしが大変やったけ、一口で食べたら起こるよ!! 笑』と言うと
『それ聞いとってよかった~。』と味わって食べてました。

そして、chabbitで買ったプレゼントとこのスイートポテトをお友達にプレゼント
しました。喜んでもらえたかな・・・?


実は今日も懲りずに朝からスイートポテトを作りました!もっとしっとり
したものが食べたくて。
今度は生クリームを多めに入れてみました。
出来上がりはというと、ちょっとしっとりし過ぎたかな・・・(苦笑)
加減がちょっと難しいですね; 
昨日と今日の中間になればベストかな。

スイートポテトはそんなに材料費もかからず作れるし、美味しいしおススメ
のおやつですよ!!

またさつま芋を使ったお菓子を作ってみようと思います♪
お楽しみに・・・

+chabbit+

2009-10-12 22:47:28 | 雑貨屋さん


リニューアルオープンされたchabbitへ、出産前には行きたかったので
早速ですが昨日行って来ましたよ~!!

前の店舗から車で1~2分のところでナビを使ったので、迷うことも
なく到着!

駐車スペースも増えていて外観は黒で前とは全く違う雰囲気・・・
スタイリッシュな感じって言うのでしょうか??イイ感じ*

1階はお花屋さんとchabbitが入っています。
キッズスペースは前と一緒で階段下にあって息子くんは見付けるなり
遊んでいました。お陰でのんびり見ることが出来ました!
ほしい物ばかりで散々迷ったあげく我慢して、お友達のプレゼント
(これが1番の目的…)だけお買い上げ♪

       

プレゼントなので中身はお見せできませんが、このラッピング
かわいいでしょ~!?レースペーパ-が四角くて珍しいですよね。
ラッピングから喜んでもらえそうです*

今回は欲しいものを我慢して見るだけでしたが、久しぶりの雑貨屋さんで
かなり満喫できました!!出産前にもう一回くらい行ってほしいものが
買えたらいいなぁ~♪♪♪
そうそう2階は服屋さんのbicoです。
どの服も私のツボでした!出産してダイエットしたら買えるかな...(苦笑)


chabbit
新住所 〒809-0034
    福岡県中間市中間3丁目16-13

    定休日  日曜日
    open   10:00~19:00

おススメの公園

2009-10-08 14:02:19 | 日々のこと
日・月曜日はパパがお休みだったので、公園に遊びに行ってきました!
最近は不景気もあって、いかにお金を使わないで遊ぶか…が我が家のテーマに
なっています(笑) あとインフルエンザ対策もあってなるべく戸外で…となると
公園へGO!!
日曜日は朝からお弁当を作って、お友達ファミリーと宗像のふれあいの森総合公園
という所にいきました!

          

この青い滑り台は直角90度に近くて、高さも結構あってチャレンジするのに
結構勇気がいる感じ・・・
パパがやってみましたが、怖いっていってました(笑)
小学生のこども達は慣れるとバンバン滑ってましたよ!これが滑れるとちょっと
自信が持てそうです!!

          

黄色の滑り台が小さなから大人まで、人気で引っ切り無しに滑っていました!
うちの息子くんもはまってしまい、パパを何度も何度も滑り台の方へ手を引っ
張って連れて行かれていました。10数回も滑って、帰って気づいたのですが
パパのパンツに穴が・・・!!(苦笑;)
パパが言うには滑ってる時、お尻が熱かったらしい。。。
行かれた方はくれぐれも気をつけて下さいね(笑)


          

この公園には小さな子から大きな子まで遊べるように遊具が充実しています。
駐車場の目の前が公園になっていて、トイレもすぐ近くにあります。
お弁当を持って来られているファミリーがたくさんいました
ぜひぜひ、行ってみて下さいね~♪


 ふれあいの森総合公園
 
 宗像市河東2354
 tel:0940-35-6548

 ※最近町が合併したらしく、古いナビだと住所が出ないようです。
  うちは5年前のナビだったので、派出所で道を聞いて辿り着きました(汗)



月曜は曇りで天気がいまいちでしたが、急遽平尾台に草滑りをしに行くことに
なりました。
行きがけにそりを買って。。。

         

平尾台にはもう何度も行っているのですが初めて草滑りのところに行きました!
平日というのもあって1組しかいなくて、滑り放題でした!

         

私は上まで上がってないのですが、上から見ると結構怖いみたいで、もう一組いた
お母さんはかなりキャーキャー言ってました(笑)
パパも息子くんと一緒に滑ったり、一人で滑ったりと楽しんでいました!!

           

しっかり外で遊んで、お財布にも優しい2日間でした♪
最近毎週のようにお弁当作りで私は大変ですが。。。(汗;)
お財布に優しい遊びは一時続きそうです・・・         

*紙もの*

2009-10-01 14:17:08 | ハンド*メイド
更新が滞っておりましたが、別に体調が悪かった訳ではありません・・・。
ただシルバーウィークにかまけて、のんびりしすぎておりました。。。

この作品は随分前に仕上がっていたものです!
       


       

前回、紹介したものより大きいバージョンとなっています。


納品に今週に行こうと思っていましたが、気づけばもう木曜日!
今週もあとわずかなので、納品は来週になりそうです・・・(苦笑;)
委託先のプレーンさんとポルテさん、あともう少し待ってくださ~い