月1回 第3土曜 15:30~17:30 に
アルパーク天満屋3F中国新聞文化センターでハーブ&スパイスの講座を担当させていただいています。
季節を問わずハーブの恵みを享受しながら生活に役立つハーブの使い方を学んでいきます。
また、ハーブを原材料とした精油を勉強しながら
アロマテラピーを生活に取り入れていく提案も講座で学んでいきます。
7月15日(土)のテーマはハーブ染め
アルミ媒染 鉄媒染 でストールを染め、
よもぎで染める効用も学びました。
ハーブを利用したデトックスウォーターも試飲しました。
吉和で購入したルバーブを利用してジャムも作り試食。
盛りだくさんの内容です!
よもぎを煮出して染液を作りシルクのスカーフを染め 媒染 下が鉄媒染 上がアルミ媒染 1枚のスカーフの場所によって媒染を変えると ↓ こうなります。素敵でしょ
→
皆さん、きれいに仕上がりました。
ルバーブのジャム 刻んだルバーブに砂糖をまぶし、一時おいて ぐつぐつ煮ます。 出来上がったジャムはお土産に持って帰っていただきました。
デトックスウォ―タ― レモンバーム + 柑橘系の果物 パンにルバーブのジャムを付け、試食もしました。
おしゃべりしながら美味しくいただきました。
こんなふうに
生徒の皆さんと和気あいあい、楽しい時間を過ごさせていただいています。
興味のある方は、中国新聞文化センター アルパーク教室 ハーブ&スパイスまで TEL:(082)501-1119
お待ちしています。
8月26日(土)
7月の講座をお休みされた方の補習を杜の街・ハーブハウスで実施しました。
よもぎで染液を作り、同じように鉄媒染とアルミ媒染で染めました。
ルバーブのジャムも作りお土産に
ハーブティーは、リンデンのブレンドティ―でリラックス
楽しいひと時を過ごせました。
講座にお休みされた方も都合が合えば、無料(材料費は必要)で一人から補習を行っています。
ハーブを知ってほしいから。ハーブで豊かな生活を実感してほしいから。
出会いを大切に。
一緒に学んでいきましょう。