１１月２３日（火）午後、またまた、当選したので、中区小網町のエネルギア住宅工房の講座へ。
今日の講師は、広島テレビ『いっぴん！』で活躍中のエムエムcafeオーナーの宮崎学シェフ。
講座のテーマは「お家でデキル、お気軽カフェメニュー」です。
宮崎シェフのお料理はいつもおしゃれ。簡単なお料理を習えて
本当にラッキーでした。
| ≪メニュー≫ | |
| ・ | さばのスパゲティー |
| ・ | スペイン風オムレツ（トルティージャ・デ・パタタス） |
| ・ | フランスの定番！ヨーグルトドレッシングを使った、シンプルサラダ、クルトン添え |
私的には、スペイン風オムレツがお気に入り
野菜たっぷりで超簡単でおいしいので家でも食卓に登場しそうです
エネルギア住宅工房では、来月もいろいろな講座が行われる予定。
また縁があれば参加したいと思っています。
ありがとうございました。
