Joie riche

日々のレッスン記録etc

11月8日yukiko先生のスイーツレッスン!

2016-10-28 07:58:42 | レッスン風景 パン&お菓子編

      

      

                     

           うめだ阪急 テーブルクリエーションのお知らせ ☆☆

 

                    うめだ阪急9階祝祭広場 でテーブル展示させていただいております。

           My Dear Life さん のブースで JDCAのお茶箱もおかせていただいております!

     

 

さて 11月8日に yukiko先生のスイーツレッスンがございます!

yukiko先生のレッスンは

「お里帰り」 レッスンと申しまして(笑)

いつもモリモリのレッスン内容で

joeiriche 仕様、スペシャルレッスン内容となっております

 

何より 超!!おすすめ!!

アカリ先生とのコラボで誕生しました

Waパフェ(moonlight)

 

アカリ先生とスタッフ全員 大絶賛!!

買いたい!! オーダーしたい!! と・・

 

きっと yukiko先生のレッスンですから

簡単におやつスイーツとして挑んでいただけるように なさってくださることでしょう!

 

楽しみ楽しみ!!

 

11月8日(火) 10~ お席ございます!

 

お待ちしております!!

 

 

 

詳細はこちらをどうぞ! ☆☆

           

 

 

10月のスケジュール ☆☆

 11月のスケジュール ☆☆

 

 

☆ ご予約への手前どもからの返信メールが返ってくることがございます、

  事務処理に大変手間取りますので

  ・メールアドレスの記載、

  ・PCからの受信設定

  など、必ずご確認いただきますようにお願い申し上げます。

   

☆ レッスンカレンダーの各日のレッスンのところを押していただきますと

  詳細と残席が記載されています。

  ご確認のうえ、お申込みいただけますれば幸いです。

 

レッスンのお申し込みはfbメッセージ、あるいはメール(rhone@s6.dion.ne.jp) までお願いたします!

 

 

日本デコレーション茶箱協会    

                  

 

 

 

              ご予約・お問い合わせは  新 HP  はこちらからお願いします →   ☆☆☆

 


うめだ阪急テーブルクリエーション セッティングいたしました!

2016-10-27 07:55:48 | お知らせ

      

      

                     

 うめだ阪急 テーブルクリエーションのお知らせ ☆☆

 

           

 昨日、阪急さんでのテーブルセッティングさせていただきました。

たくさんの生徒様に10 ~のデモにお越しいただきました、

大変うれしく皆さんのお顔を見てリラックスして 本番に挑めました。

 

ありがとうございました!

 

 

 

 

 

超強力チームの皆さんにお助けいただきました、

 

早朝からほんとにありがとうございました!

 

最終仕上げが前日の18時・・(;´・ω・)

 

皆さんには テーブルのことはさらっとお伝えしただけですのに

ご覧いただいている方が

すっご~いっ! とおっしゃってくださるチームワークぶり。。

 

私のテーブルではなく 皆さんのテーブルが出来上がりました^^

 

 

 

ほんとにありがとうございました!

 

阪急さんのご紹介ページは

皆さんとの集合写真が 掲載!

こちらをご覧くださいませ! → ☆☆

いつの間に撮影?

集合写真??

 

やはりジョワラーの皆様は 私のテーブルより

目立っていたことでございます。。(笑)

 

10月31日まで開催しております。

 

ぜひお近くにお越しの節は うめだ阪急9階祝祭広場まで

お立ち寄りいただけますればうれしいです!

 

 

テーブル制作に関しまして

アカリ先生

お花の 藤本仁美さん

 

に大変お世話になりました。

 

皆様に感謝です。

 

ありがとうございます!

 

 

 

 

 

10月のスケジュール ☆☆

 11月のスケジュール ☆☆

 

 

☆ ご予約への手前どもからの返信メールが返ってくることがございます、

  事務処理に大変手間取りますので

  ・メールアドレスの記載、

  ・PCからの受信設定

  など、必ずご確認いただきますようにお願い申し上げます。

   

☆ レッスンカレンダーの各日のレッスンのところを押していただきますと

  詳細と残席が記載されています。

  ご確認のうえ、お申込みいただけますれば幸いです。

 

レッスンのお申し込みはfbメッセージ、あるいはメール(rhone@s6.dion.ne.jp) までお願いたします!

 

 

日本デコレーション茶箱協会    

                  

 

 

 

              ご予約・お問い合わせは  新 HP  はこちらからお願いします →   ☆☆☆

 


阪急さんのイベント提供レシピで・・

2016-10-16 09:30:20 | レッスン風景 お料理編

 

    

 

まもなく10月19日から始まります 梅田阪急さんのテーブルクリエーション




私も 26日からの部に参加させていただきます。

 

10月26日10時~ デモテーブルを作らせていただきますので皆様どうぞ会場でお目にかかれたら

大変うれしいです!

(アシスタントには いつもの「爆笑チーム」の皆様がついてくださいます!

ご協力に感謝です! そちらもお楽しみに~!)




26日~の部では

各先生方、お料理のレシピも提供なさっています。


ワタクシも何を・・と思いましたが

お鍋を使う! ということがテーマでしたので

 

2013年にさせていただきました

ブイヤベースおじや のレシピ提供をさせていただきました!

 

もちろん、阪急さんに行かれますとレシピをお渡しできますのでぜひお越しくださいね。。

 

そして、こちらのメニューで

12月15日(木)・16日(金) 2日間限定で

レッスンさせていただきます!


既にたくさんの皆様がご参加いただきましたが

未受講のお方はぜひこの機会にお待ちしております!

 

メニューは

~ブイヤベースおじや~


~鶏ひき肉のハンバーグカレー風味 クリームソースで~

 

~温野菜・2種の手作りドレッシング~


サロン初めまして~~のお方もぜひお出ましくださいませ!

 

レッスン料:4000円 (感謝価格です^^)

 

ご予約お待ちしております!

 

前回のレッスン風景はこちらです→☆☆           

 

 

                    

 

 

 

10月のスケジュール ☆☆

11月のスケジュール ☆☆

 

 

☆ ご予約への手前どもからの返信メールが返ってくることがございます、

  事務処理に大変手間取りますので

  ・メールアドレスの記載、

  ・PCからの受信設定

  など、必ずご確認いただきますようにお願い申し上げます。

   

☆ レッスンカレンダーの各日のレッスンのところを押していただきますと

  詳細と残席が記載されています。

  ご確認のうえ、お申込みいただけますれば幸いです。

 

レッスンのお申し込みはfbメッセージ、あるいはメール(rhone@s6.dion.ne.jp) までお願いたします!

 

 

日本デコレーション茶箱協会    

                  

 

 

 

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大下シェフのシュトーレンレッスン

2016-10-16 06:36:25 | レッスン風景 パン&お菓子編

      

      

                     

 

 

                    

 

今やパン業界の先頭を行く
御影のBoulangerie bienvenue(ビアンヴニュ) 大下シェフ

シェフにお越しいただき シュトーレンのレッスンを開催いたします!

 

もちろんシュトーレンはお持ち帰り。

 

ご参加、お申込みお待ちしております。

 

日程:12月13日(火)13~17

 

どうぞよろしくお願いします!

 

 

10月のスケジュール ☆☆

 11月のスケジュール ☆☆

 

 

☆ ご予約への手前どもからの返信メールが返ってくることがございます、

  事務処理に大変手間取りますので

  ・メールアドレスの記載、

  ・PCからの受信設定

  など、必ずご確認いただきますようにお願い申し上げます。

   

☆ レッスンカレンダーの各日のレッスンのところを押していただきますと

  詳細と残席が記載されています。

  ご確認のうえ、お申込みいただけますれば幸いです。

 

レッスンのお申し込みはfbメッセージ、あるいはメール(rhone@s6.dion.ne.jp) までお願いたします!

 

 

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l'epice 大久保たえ先生 の糖質offレッスンのメニュー

2016-10-15 12:23:03 | レッスン風景 お料理編

      

      

17日のl'epice 大久保たえ先生 の糖質offレッスンのメニューです!

 

なんだか、 すごい!!(聞いたことがないメニュー(笑)

 

糖質offでもたくさんのことができるんですね。

 

皆様お待ちしております!!




〇牡蠣のイージープリン 〇アボカドレモンのサラダ 〇スタッフドマッシュルーム

〇ステークアッシュ 〜低糖質のソースをあわせて〜

〇アニョロッティ・マリナリ 〜魚介のトマトクリーム煮〜

〇クレームダンジュ〜ベリーのソース

お飲み物

〇無農薬レモンのコーディアル

〇ハイビスカスとローズヒップのハーブティー



また・・

                

 11月28日、道野シェフの 低糖質フレンチレッスン 

 

も、ぜひお待ちしております!!

 

 

 

                    

 

 

 

10月のスケジュール ☆☆

 11月のスケジュール ☆☆

 

 

☆ ご予約への手前どもからの返信メールが返ってくることがございます、

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  ・メールアドレスの記載、

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  など、必ずご確認いただきますようにお願い申し上げます。

   

☆ レッスンカレンダーの各日のレッスンのところを押していただきますと

  詳細と残席が記載されています。

  ご確認のうえ、お申込みいただけますれば幸いです。

 

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アンクリームデコレーションレッスン

2016-10-06 05:45:11 | レッスン風景 パン&お菓子編

      

      

                     

 レッスンのご案内です!

 

東京より ウイルトンの大塚先生にお越しいただき

アンクリームデコレーション のレッスンを開催いたします。

 

                    

できあがりはこちらです

 

 

☆スポンジの中身は、マロンクリーム

☆バラ、ナッペ部分はあんクリーム

☆1人4号ケーキ一台お持ち帰りです

☆保冷剤、保冷バッグは、お持ち下さい。 箱は、こちらでご用意します。

 

すぐに実践いただけますように

お道具もご用意しております!

 

レッスン日は

 

11月4日(金) 10~

 

みなさまお待ちしております!

 

 

 

11月のスケジュール ☆☆

 

 

10月のスケジュール ☆☆

 

 

 

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ぬか床の会 開催!

2016-10-06 04:34:58 | レッスン風景 お料理編

      


昨日は大変楽しいレッスンでした!!

 

ほんとに見習いたい! 

マルイ漬物 さんの母娘 さんにお越しいただき ぬか床の会 開催させていただきました、

 

ぬか床の作り方やたくさんのポイントを実践いただき

おいしいご試食も。。

 

ぬかも奥が深いですね

 

ご試食させていただいた何もかもがおいしくておいしくて 感動!!

 

食は一生ついて回るもの。。

 

安全安心、そしておいしくいただく。

 

 

こんなにおいしいぬか漬けが毎日食べられたらどんなにうれしいでしょうか。。

 

皆さんいただいたぬかでの ぬか床作り!頑張りましょう。

 

またお母さまの作ってくださるお料理がおいしくてノックアウト!でした!

 

次回 11月21日(月) 11~

 

ぬか床の作り方 + 発酵食 もお教えいただきます。(実習あり)

 

あのおいしいぬか炊き をマスターしていただきます・

 

お作りになられたぬかのチェックもしていただけますので
ご希望の方はお持ちください。

 

ぜひご参加お待ちしております!

 


もちろん初めてお越しの方も 受付させていただきますので

ご参加お待ちしております!

 

素敵な母娘さん先生に会いにいらしてくださいね。

 

なんてことのない日々の食卓の充実が心豊かになる、、ことを再確認した1日でした。

 

                    

 

 

10月のスケジュール ☆☆

11月のスケジュール ☆☆

 

 

☆ ご予約への手前どもからの返信メールが返ってくることがございます、

  事務処理に大変手間取りますので

  ・メールアドレスの記載、

  ・PCからの受信設定

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☆ レッスンカレンダーの各日のレッスンのところを押していただきますと

  詳細と残席が記載されています。

  ご確認のうえ、お申込みいただけますれば幸いです。

 

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日本デコレーション茶箱協会    

                  

 

 

 

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